Tất cả Ăn

Cơm tối đậm đà với món bò viên sốt chua ngọt

Quỳnh Anh 09/10/17 14:31

TGT - Bò viên sốt chua ngọt là một món ăn ngon mà bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi đấy.

Nguyên liệu:

250g thịt bò viên

30ml sốt thịt nướng

1g muối

30ml sốt cà chua

2g đường

Một ít bột ngô

Một ít hành lá thái nhỏ

1 nhánh gừng băm nhỏ

Vừng rang chín

Cách làm:

Bước 1

Thịt bò viên cho vào nồi hấp hấp khoảng 10 phút.

Bước 2

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành thái nhỏ và gừng băm nhỏ vào xào thơm. Thêm sốt cà chua vào đảo đều.

Bước 3

Thêm sốt thịt nướng, muối, đường và một ít nước vào đảo đều, đun cho sôi.

Bước 4

Thêm bò viên vào đảo đều cho thấm gia vị. Đun cho nước sốt cạn bớt thì bạn hòa tan một ít bột ngô với nước lạnh rồi đổ vào chảo bò viên, đun cho sánh lại thì tắt bếp. Bạn rắc chút vừng rang lên trên là xong.

Bò viên sốt chua ngọt chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn luôn rồi. Từng viên thịt giòn dai thấm đẫm gia vị sốt đậm đà. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn chế biến rất nhanh gọn. Đây sẽ là món ăn nhanh không thể bỏ qua trong bữa cơm tối của gia đình.

Hà Nội: Điểm danh 15 quán cháo thơm ngon cho tiết trời se lạnh

tin cùng chuyên mục

Bình luận (0)

Bài viết chưa có bình luận nào.

  • Chia sẻ FB
  • Email
  • Góp ý & Báo lỗi
  • Bình luận 0
lên đầu trang