3 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ

Lê Phương 18/06/2018 08:25
3 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ
Vào dịp Tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch) hay Tết “giết sâu bọ” người dân thường chuẩn bị rượu nếp, bánh gio hoặc hoa quả để thanh lọc cơ thể.

Rượu nếp

Rượu nếp tết đoan ngọ

Cơm rượu nếp- món ăn không thể thiếu dịp Tết đoan ngọ (Ảnh Internet)

Theo quan niệm người xưa, có nhiều sâu bọ, giun, sán trú ngụ trong hệ tiêu hóa con người. Vì vậy, chúng ta cần phải ăn những thức ăn có vị cay, nóng, chua ngọt, đắng để diệt trừ. Và rượu nếp hay cơm rượu nếp là món ăn hội tụ đầy đủ những vị như thế.

Rượu nếp tết đoan ngọ

Cơm rượu nếp cẩm (Ảnh Internet)

Tùy vào sở thích từng gia đình mà có thể ăn cơm rượu nếp trắng hoặc nếp cẩm và nên ăn vào buổi sáng sớm ngay sau khi thức dậy để thanh lọc cơ thể. Người miền Bắc để nguyên cơm để thưởng thức còn người miền Nam thường nắm cơm rượu thành những viên tròn nhỏ.

Bánh gio

Bánh gio hay còn gọi là bánh tro có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, thải độc cho cơ thể để phòng và góp phần chữa một số bệnh như tăng huyết áp, thống phong sỏi thận... Vì vậy, bánh gio không thể thiếu trong mỗi dịp Tết Đoan ngọ.

bánh gio tết đoan ngọ

Bánh gio- món ăn trong ngày Tết đoan ngọ (Ảnh Internet)

Bánh được làm từ gạo nếp và nước lọc từ tro của rơm rồi đem gói lại và luộc. Khi chín, bánh có màu vàng ươm, trong veo và được ăn kèm mật mía.

bánh gio tết đoan ngọ

Bánh gio được ăn kèm với mật mía (Ảnh Internet)

Hoa quả

Mùa hè có rất nhiều loại hoa quả tươi ngon, có vị chua chua. Chẳng hạn như: mận, đào, vải, chôm chôm, xoài, dâu tây…. Mọi người thường chọn những loại quả có vị chua, đắng để “giết sâu bọ” trong dịp Tết Đoan ngọ.

bánh gio tết đoan ngọ

Hoa quả tươi ngon dịp Tết Đoan ngọ (Ảnh Internet)


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Cầm 20k ăn ngay pizza chuẩn Ý phố Triệu Việt Vương

Mô hình pizza mới chuẩn Ý trên phố Triệu Việt Vương cho phép bạn ăn pizza mà không lo thiếu đồng đội.

Lẩu hấp- giữ trọn hương vị tươi ngon của món ăn

Ăn lẩu, không dùng nước mà dùng hơi để làm chín đồ ăn. Sau đó, nước chất từ đồ ăn sẽ chảy xuống khay gạo đặt sẵn bên dưới. Cứ đun sẽ thành cháo. Bạn hãy đến Steamy để thử lẩu hấp độc đáo này.

Chỉ chờ Wordcup 2018 khai mạc, chị em “đón sóng” kiếm tiền triệu/ngày

Chớm hè, cư dân mạng đã phải “nuốt nước bọt” thèm thuồng khi chứng kiến hội chị em chia sẻ cách làm những món bánh kiểu Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan để chuẩn bị kinh doanh trong mùa Wordcup 2018.

Kem trà Huyền Linh – Thiên đường ăn vặt của giới trẻ

Nằm trong ngõ 133 Xuân Thủy (ngõ 175 cũ), cái tên Kem trà Huyền Linh đã trở nên quá quen thuộc với các bạn trẻ nơi đây. Quán hội tụ đủ các món ăn vặt trên đời như: trà sữa,các loại kem, caramen, …

Trà sữa TocoToco ra mắt Sakura ngân nhĩ

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 11 tháng 6 năm 2018 – Nhãn hàng trà sữa TocoToco đã cho ra mắt sản phẩm mới, dòng trà trái cây Sakura Ngân Nhĩ với sự tham gia của ca sĩ Gille và các khách mời. Đây là loại trà tốt cho sức khỏe với nhiều thành phần đặc biệt như trà ô long tứ quý, hoa anh đào, ngân nhĩ,...

Những món canh bổ dưỡng lại mát tận ruột cho ngày nắng

Thời tiết nóng nực, oi bức ngày hè khiến cho nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, và tất nhiên canh sẽ là món không thể thiếu để đảm bảo cho bữa cơm được ngon miệng và đưa cơm hơn hết.

Khám phá 3 quán chè 'đáng ghen tị' của dân Kinh - Bách

Khu vực Bách Khoa - Kinh tế quốc dân luôn là địa điểm ăn vặt nổi tiếng giới sinh viên. Dưới đây là một vài cái tên nổi bật trong bản đồ chè đông đảo của thiên đường ẩm thực này.

Tinh túy ẩm thực châu Á – cơm niêu Singapore

Không cần phải đến tận Singapore để thưởng thức món cơm niêu. Ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể tìm một địa chỉ ngon, bổ và tận hưởng những món ngon của

Nổi bật

Trận chung kết lượt về AFF Cup 2018 chỉ còn vài tiếng đồng hồ nữa là đến và hàng triệu trái tim Việt Nam đang chuẩn bị cho trận "bão" lớn đêm nay.

Hà Nội ngập sắc cờ hoa trước trận chung kết giữa Việt Nam vs Malaysia, người dân lập đàn cầu chiến thắng

Từ sáng 15/12, khắp các nẻo đường của Hà Nội đã ngập tràn sắc cờ hoa để chờ đón cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết lượt về gặp Malaysia.

Hình ảnh Duy Mạnh cúi đầu trước quốc kỳ ở Thường Châu

TGT - Trước thềm chung kết, bên cạnh không khí hừng hực của cổ động viên nước nhà cổ vũ đội tuyển Việt Nam, hình ảnh Duy Mạnh từng cắm lá quốc kỳ ở Thường Châu một lần nữa gợi nhắc lại cho chúng ta những giờ phút đầy tự hào.
Không chỉ có những người trẻ tuổi có niềm đam mê và hào hứng trước trận đấu, cụ bà 80 tuổi cũng bắt xe ôm hàng chục km đến trước sân Mỹ Đình để chuẩn bị cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam.
Có lẽ ông bố đang cần một cái tên gắn liền với sự kiện đặc biệt trong ngày hôm nay.
TGT - Tinh thần yêu nước được thổi bùng lên thông qua màn nhảy flashmob của học sinh trường tiểu học Khánh Hà (Hà Nội) để cổ vũ tinh thần thi đấu của đội tuyển Việt Nam đã khiến cộng đồng mạng nghẹn ngào.
Vsmart đã chính thức chào sân với 4 thiết kế đầu tiên dao động từ 2,49 triệu đồng đến 6,29 triệu đồng.

Mới nhất

Cộng đồng mạng

 

- Pio -

 

04:19

15/12/2018

TGT - Tinh thần yêu nước được thổi bùng lên thông qua màn nhảy flashmob của học sinh trường tiểu học...

Cộng đồng mạng

 

- Pio -

 

02:28

15/12/2018

TGT - Một góc chợ Huế rực rỡ áo đỏ sao vàng trước giờ bóng lăn, những cô hàng thịt mạnh dạn khẳng định...

Thể thao

 

- Dung Mai -

 

02:21

15/12/2018

TGT - Trước thềm chung kết, bên cạnh không khí hừng hực của cổ động viên nước nhà cổ vũ đội tuyển Việt...

Thể thao

 

- Ngân Thơ -

 

02:06

15/12/2018

Dù được Liên đoàn bóng đá Việt Nam gửi lời mời dự khán chung kết giữa Việt Nam và Malaysia nhưng cựu...

Phim ảnh

 

- Vũ -

 

03:59

14/12/2018

TGT - Dựa trên bộ truyện tranh Battle Angel Alita nổi tiếng của Yukito Kishiro, Alita: Battle Angel (Tựa...

Phim ảnh

 

- Vũ -

 

03:54

14/12/2018

TGT - Bức Ảnh Quỷ Ám là tác phẩm mang đậm những nét đặc trưng đã làm nên tên tuổi của dòng phim kinh...

Cộng đồng mạng

 

- Ngôn Thuần -

 

03:41

14/12/2018

TGT - Thanh xuân của ba mẹ” bình dị, giản đơn và ngập tàn tình yêu bên đồng ruộng, trang sách được nhiếp...

Hot teen

 

- Minh Châu-NVCC -

 

03:26

14/12/2018

TGT - Mới đây, “phù thủy make up Nhí Lê” cùng các học trò hot girl đã tiết lộ các bí kíp độc-lạ để có...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

03:26

14/12/2018

Sau thành công rực rỡ của "Mây Họa Ánh Trăng", Kim Yoo Jung lần đầu trở lại màn ảnh sau 2 năm vắng bóng...

Xem

 

- Phú Tài -

 

03:23

14/12/2018

Từ khóa hot nhất hiện nay chắc chắn là “đội tuyển Việt Nam”. Cả đất nước đang sục sôi hướng về trận chung...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

03:20

14/12/2018

Hình ảnh hài hước "từ từ tính" trên băng ghế dự bị của Công Phượng trong trận bán kết lượt về AFF Cup...

Sống trẻ

 

- Lim -

 

03:11

14/12/2018

TGT - Bạn cần nhớ rằng trong cuộc đời bạn có rất nhiều điều quan trọng, có những khoản bạn phải sẵn sàng...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

03:00

14/12/2018

Sau những phát ngôn có phần thiếu chuẩn mực và khinh thường khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh của Hoa...

Sống trẻ

 

- -

 

02:24

14/12/2018

TGT - Khi bạn đã đi qua những năm tháng thời gian, ngoảnh lại, tiền bạc, địa vị… đôi khi không còn quan...

Guu

 

- Phuong Thao -

 

12:31

14/12/2018

Đúng là xu hướng làm đẹp luôn thay đổi một cách chóng mặt, mặt V Live từng gây sốt một thời giờ đã xưa...