Hotline: 091.919.6168

Ăn vặt ngày Tết với món bánh quy chà bông giòn rụm

Quỳnh Anh 09/02/2018 10:20
Ăn vặt ngày Tết với món bánh quy chà bông giòn rụm
TGT - Nếu bạn cảm thấy nhanh ngán ngẩm với những món bánh kẹo ngọt ngày Tết thì món bánh quy chà bông sẽ là một gợi ý thú vị với vị ngon mặn giòn hấp dẫn dễ dàng nhâm nhi.

Nguyên liệu:

100g bột mì

30g sữa

0,5g muối

30g dầu ăn

20g chà bông (ruốc)

Cách làm:

Bước 1

Rây bột mì vào tô, thêm dầu ăn và muối vào trộn đều

Bước 2

Thêm chà bông và đổ từ từ sữa tươi vào, dùng tay nhào đều bột.

Bước 3

Cán bột thành tấm mỏng, cho khay bột vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút sau đó lấy ra cắt thành từng thanh dài.

Bước 4

Lấy từng chiếc bánh cho vào khay nướng, dùng tăm hoặc nĩa châm lỗ nhỏ trên bề mặt bánh. Làm nóng lò ở 170 độ C, nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín vàng thì lấy bánh ra để nguội, cho vào lọ kín dùng dần.

Bánh quy chà bông là món bánh mặn, khi ăn bạn cảm nhận được ngay vị giòn pha chút mặn ngọt của bánh. Món bánh này sẽ giúp cân bằng vị trong khay bánh kẹo nhà bạn ngày Tết. Bạn hãy thử làm ngay món bánh này nhé.

 

 

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những món ăn cần phải có trong mâm cơm cúng ông Táo

TGT - Ngày 23 tháng Chạp là một trong những ngày quan trọng của năm, tiễn ông Táo lên chầu trời. Do đó, mâm cơm cúng trong ngày này dù không cần cầu kì, phức tạp nhưng cũng cần phải đủ đầy, trang trọng thể hiện sự thành kính của gia chủ.

Bí quyết chọn và luộc gà ngon cúng ông Công ông Táo

TGT - Gà luộc là món ăn đồng thời là đồ cúng gần như không thể thiếu trong những dịp lễ Tết quan trọng của người Việt. Dưới đây sẽ là những hướng dẫn chi tiết để bạn có được món gà luộc thơm ngon, mướt mắt.

Cách làm giò thủ thơm ngon lại không ngán đón Tết

TGT - Ngày Tết, bánh chưng cùng những cây giò thủ hầu như đều không thể thiếu trong mọi gia đình. Thay vì thưởng thức món giò thủ bên ngoài có thể không hợp vệ sinh, các mẹ hãy trổ tài làm món ăn này với những bước đơn giản nhưng ngon đúng vị như sau

Trổ tài đón khách dịp Tết với món khoai môn sấy giòn

TGT - Mứt là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bên cạnh vị mứt dừa truyền thống bạn có thể tham khảo cách làm món mứt khoai môn sấy giòn để trổ tài đón khách như sau.

Ẩm thực đường phố đầy màu sắc của Singapore

Có thể nền ẩm thực này sẽ chẳng còn vì không có người tiếp quản.

Ngày Tết không lo ngán với món dưa muối tổng hợp siêu ngon

TGT - Dưa muối là món ăn quen thuộc xuất hiện trong các mâm cơm ngày Tết có tác dụng giải ngán. Tuy nhiên, thay vì hành muối, dưa muối hay củ kiệu muối đơn giản bạn có thể trổ tài với món dưa muối tổng hợp sau với hương vị độc đáo và lạ mắt.

Cách làm nộm rau muống ngâm chua ngọt chống ngán ngày Tết

TGT - Hầu hết, mâm cơm của các gia đình trong ngày Tết đều đầy đủ loại thịt, nem, giò nên sẽ nhanh gây cảm giác ngán. Do đó, bạn nên trổ tài món rau muống ngâm chua ngọt để khắc phục điều này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Cách làm mứt dừa hoa cúc vừa ngon vừa đẹp hút mắt đón Tết

TGT - Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết như một hương vị truyền thống. Với mứt dừa hoa cúc bạn sẽ tha hồ trổ tài món mứt vừa ngon vừa lạ mắt chiêu đãi bạn bè và người thân trong dịp Tết đến xuân về.

Nổi bật

Mới nhất