Bắt vị Thực đơn mới tinh tế và sang chảnh của nhà hàng Nhật Sorae

21/11/2018 18:18
Bắt vị Thực đơn mới tinh tế và sang chảnh của nhà hàng Nhật Sorae
TGT - Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bởi sự tinh tế trong chế biến nhằm tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Với mong muốn nâng tầm những món ăn truyền thống của Nhật Bản, Sorae Sushi Sake Lounge đã cho ra đời một thực đơn 30 món tinh tuý.

Sự kết hợp giữa nguồn nguyên liệu tinh tuyển như thăn bò wagyu, tôm hùm, cá ngừ,… với các kĩ thuật chế biến đa dạng và bài trí đẹp mắt, hứa hẹn sẽ chiều chuộng hết nấc khẩu vị thưởng thức đa dạng của thực khách.

Không gian sang trọng của Sorae

Hành trình trải nghiệm ẩm thực xứ sở mặt trời của khách hàng sẽ bắt đầu từ hương vị của Tôm Hùm Sốt Kem Nấm Truffle thơm ngon thượng hạng. Để tạo ra món ăn tuyệt phẩm này, người đầu bếp phải tuyển lựa những con tôm hùm chất lượng tốt nhất với càng xanh trong và vỏ tươi bóng, sau đó trộn chung với sốt kem nấm truffle thượng hạng và gia vị theo công thức đặc biệt.

Tôm Hùm Sốt Kem Nấm Truffle với cách bài trí đầy tinh tế, tỉ mỉ

Trong khi đó, Tuna Tataki mang đến cho người dùng những trải nghiệm mới lạ với hương vị mang đậm tinh túy biển khơi từ cá ngừ – được đánh bắt và vận chuyển đến Sorae ngay trong ngày và sử dụng kỹ thuật “sear” nổi tiếng từ các nước phương Tây. Khi cho cá ngừ vào chảo rán, các đầu bếp sẽ khéo léo rán thật nhanh trong thời gian ngắn để miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở bên trong. Chính vì thế mà khi thưởng thức cùng nước sốt mè, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được độ mềm và độ ẩm khó cưỡng của từng miếng cá ngừ, truyền tải trọn vẹn vị ngon ngọt và tinh khiết từ biển khơi trù phú.

Tuna Tataki có độ mềm ngọt mang hương vị tinh túy từ biển khơi trù phú

Ngoài ra, thực đơn mới của Sorae còn bổ sung thêm những món ăn từ bánh Tacos – món bánh được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Mexico kết hợp tài tình cùng với lớp nhân tươi ngon từ cá hồi, bò Wagyu và hải sản thượng hạng đến từ Nhật Bản. Đặc biệt, nếu trót yêu thích vị beo béo đầy xa xỉ của gan ngỗng, Truffle Foie Gras Gyoza sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bữa ăn của bạn, giúp cảm nhận được sự nồng nàn, tinh tế đậm nét Á châu. Tất cả càng trở nên đậm đà và đáng nhớ hơn khi tận hưởng cùng với các loại cocktail và rượu vang từ những thương hiệu danh tiếng, trong không gian sang trọng, phảng phất lối sống thanh tao của người Nhật cùng tầm nhìn thành phố đẹp lung linh từ trên cao.

Truffle Foie Gras Gyoza là sự hòa quyện tinh tế của gan ngỗng béo và nấm truffle thơm ngon thượng hạng


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Không cưỡng lại được món ngon của sự kết hợp ẩm thực Ý- Nhật tại nhà hàng Basta Hiro

Bạn nghĩ sao về sự kết hợp hài hòa giữa món ăn Ý và phong cách Nhật Bản? Basta Hiro Hai Bà Trưng chính là “con cưng” của ý tưởng này, gói ghém trọn vẹn tình yêu của một bếp trưởng tài ba.

“Dành cả tuổi thanh xuân để thử món Hoa” nhưng bạn có biết sự hiện diện của 4 tuyệt phẩm này?

Đất nước Trung Hoa rộng lớn không chỉ được cả thế giới ngưỡng mộ vì nền văn hóa đặc sắc lưu truyền ngàn năm mà ẩm thực của họ cũng ẩn chứa nét tinh tế, độc đáo khiến thực khách không ngừng xuýt xoa, khen ngợi.

Nạp năng lượng cùng bứt phá với NUTRIMALT – Thức uống dinh dưỡng ca cao mầm lúa mạch đen

NUTRIMALT là thức uống dinh dưỡng CA CAO MẦM LÚA MẠCH ĐEN có hương vị thơm ngon dành cho các bạn trẻ - thế hệ mới đam mê hoạt động, muốn khẳng định mình và bứt phá mọi giới hạn bản thân bằng những đam mê.

Dòng người đổ bộ ra Bùi Viện cuối tuần chỉ để trở thành 1870 người đầu tiên thưởng thức “ Vị Êm Huyền Thoại”

Ít nhất đã có hơn 1870 người xếp hàng chờ tại phố đi bộ Bùi Viện cuối tuần qua chỉ để trải nghiệm những bất ngờ tuyệt vời cùng bia Amstel – huyền thoại bia Hà Lan vừa ra mắt thị trường Việt. Hãy xem cuộc gặp gỡ không thể chất hơn với “huyền thoại” đã diễn ra đầy hứng khởi như thế nào nhé!

Japonica Coffee and Tea Vietnam có gì gây sốt giới trẻ Sài Gòn?

TGT -Với tốc độ phát triển như hiện nay, nước uống cao cấp cà phê và trà sữa chưa bao giờ hạ nhiệt. Japonica Vietnam (Japonica coffee anh tea Vietnam) – một thương hiệu “made in Vietnam”- sắp ra đời như phần nào đáp ứng nhu cầu của mọi người.

Háo hức trà hoa quả Yifang trứ danh Đài Loan đổ bộ Sài Gòn

Với hơn 1000 cửa hàng trên khắp thế giới như: Mỹ, Anh, Úc, Hongkong, Philippines…, thương hiệu nổi tiếng nhất nhì “thiên đường trà sữa” Đài Loan - YiFang Taiwan Fruit Tea sau 5 tháng “làm mưa làm gió” ở Hà Nội, giờ đây đã chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hồ Chí Minh hôm 30/10.

Bí mật nào làm nên sức hút của cà phê uống liền mới mang thương hiệu Coca-Cola đang “gây sốt” trong giới trẻ?

Vừa ra mắt không lâu nhưng sản phẩm mới nhất từ Coca-Cola Việt Nam, cà phê uống liền Georgia Coffee Max, đã tạo nên một “cơn sốt” trong giới trẻ.

Han Sara đang mê mẩn thương hiệu trà sữa nào nhất?

Chiều 28/10, Workshop “Story of Taiwan Fruit Tea – Cảm nhận tinh túy từ lá trà” diễn ra tại YiFang 174 Phan Xích Long đã thu hút sự tham gia của hot girl Hàn Quốc Han Sara cùng nhiều tín đồ yêu trà Sài Gòn.

Nổi bật

Nguyễn Thị Hà thí sinh đạt giải phụ "Người có mái tóc đẹp nhất" tại Hoa hậu Việt Nam 2014 hiện đang gây chấn động khi bị người chị em thân thiết "bóc phốt" là "con giáp thứ 13"?.

Sau trận đấu lịch sử, Quang Hải trở về quê nhà biến thành "giai làng" chính hiệu

TGT - Sau khi kết thúc giải AFF Cup, các cầu thủ đã có những ngày nghỉ ngắn trước khi được tập trung cho các trận đấu sắp tới

Những thiếu nữ dân tộc sở hữu nhan sắc xinh ngất ngây không kém gì H’ Hen Niê

TGT - Không phải là những cô gái có vẻ đẹp lạ như H’ Hen Niê nhưng các cô gái dân tộc này đều khiến cư dân mạng phát sốt vì vẻ đẹp trong sáng, giản dị và hết sức cuốn hút.
TGT - Loạt ảnh "nhức mắt" của cặp đôi “chú cháu” – Ngân 98 và ca sĩ Lương Bằng Quang đang được chia sẻ chóng mặt trên mạng xã hội. Đa số đều cảm thấy bức xúc trước hành động phản cảm của cặp đôi “chú cháu” này.
Trước những thông tin cho rằng việc cô không thể có mặt ở Top 3 một phần cho phiên dịch viên dịch sai nghĩa câu hỏi và câu trả lời ở vòng ứng xử, H'Hen Niê đã chính thức lên tiếng về vấn đề này.
TGT - Đồng hành cùng nhau qua các cấp đội tuyển từ U19 Việt Nam năm 2014 cho đến nay là đội tuyển quốc gia, cặp tiền đạo Công phượng và tiền vệ Quang Hải được cho là rất "hợp cạ", thân thiết trên sân cỏ.
TGT - Sinh năm 2007, nhưng Thanh Giang - em gái của thủ môn tuyển Việt Nam Đặng Văn Lâm được chú ý vì nhan sắc trong trẻo, hồn nhiên cùng chiều cao nổi bật của mình.

Mới nhất

Thể thao

 

- Dung Mai -

 

07:45

18/12/2018

TGT - Theo thông tin mới nhất, BTC Giải thưởng Quả bóng vàng Việt Nam đã chính thức chốt với 5 cầu thủ,...

Cộng đồng mạng

 

- Pio -

 

03:45

18/12/2018

TGT - Loạt ảnh "nhức mắt" của cặp đôi “chú cháu” – Ngân 98 và ca sĩ Lương Bằng Quang đang được chia sẻ...

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

03:44

18/12/2018

TGT - Sau khi kết thúc giải AFF Cup, các cầu thủ đã có những ngày nghỉ ngắn trước khi được tập trung...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

03:42

18/12/2018

Việc H'Hen Niê không hề trách móc phiên dịch viên dịch sai phần ứng xử của mình mà còn kêu gọi mọi người...

Xã hội

 

- Nhi -

 

03:41

18/12/2018

Sau cú va chạm giao thông mặc dù cô nữ sinh đã xin lỗi nhưng thanh niên tên V.T vẫn cố tình làm khó và...

Sống trẻ

 

- Liên Lê -

 

03:32

18/12/2018

TGT - Là một tiểu thư xinh đẹp với thân hình bốc lửa và rất trẻ trung, Aimee Sun luôn khiến nhiều người...

Hot teen

 

- PHƯƠNG OANH- ẢNH: NVCC -

 

03:31

18/12/2018

TGT - Là một cô gái trẻ nên Thảo Amie luôn tràn đầy sức sống, năng lượng để học hỏi và làm việc. Cô nàng...

Sống trẻ

 

- Liên Lê -

 

03:30

18/12/2018

TGT - Christiane Amanpour đã xóa nhòa những định kiến về giới khi đảm nhiệm công việc của một phóng viên...

Sống trẻ

 

- Liên Lê -

 

03:29

18/12/2018

TGT - Aerin Lauder không phải là tuýp phụ nữ cam chịu, yên phận hưởng thành quả của gia tộc Estée Lauder....

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

03:08

18/12/2018

TGT - Không phải là những cô gái có vẻ đẹp lạ như H’ Hen Niê nhưng các cô gái dân tộc này đều khiến cư...

Hot teen

 

- Vũ - Ảnh: Trần Tùng -

 

02:56

18/12/2018

TGT - Chào đón Giáng sinh, cô nàng xinh đẹp Ngọc Anh đã hóa thân thành công chúa tuyết trong một bộ ảnh...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

02:44

18/12/2018

Trước những thông tin cho rằng việc cô không thể có mặt ở Top 3 một phần cho phiên dịch viên dịch sai...

Cộng đồng mạng

 

- Pio -

 

02:37

18/12/2018

TGT - Đồng hành cùng nhau qua các cấp đội tuyển từ U19 Việt Nam năm 2014 cho đến nay là đội tuyển quốc...

Cộng đồng mạng

 

- GAO -

 

02:36

18/12/2018

TGT - Sinh năm 2007, nhưng Thanh Giang - em gái của thủ môn tuyển Việt Nam Đặng Văn Lâm được chú ý vì...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

02:22

18/12/2018

Sau thông tin sẽ tăng thời lượng phát sóng lên 100 tập, bộ phim "Gạo nếp gạo tẻ" vừa mới thông báo sẽ...