Hotline: 091.919.6168

Bắt vị Thực đơn mới tinh tế và sang chảnh của nhà hàng Nhật Sorae

21/11/2018 18:18
Bắt vị Thực đơn mới tinh tế và sang chảnh của nhà hàng Nhật Sorae
TGT - Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bởi sự tinh tế trong chế biến nhằm tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Với mong muốn nâng tầm những món ăn truyền thống của Nhật Bản, Sorae Sushi Sake Lounge đã cho ra đời một thực đơn 30 món tinh tuý.

Sự kết hợp giữa nguồn nguyên liệu tinh tuyển như thăn bò wagyu, tôm hùm, cá ngừ,… với các kĩ thuật chế biến đa dạng và bài trí đẹp mắt, hứa hẹn sẽ chiều chuộng hết nấc khẩu vị thưởng thức đa dạng của thực khách.

Không gian sang trọng của Sorae

Hành trình trải nghiệm ẩm thực xứ sở mặt trời của khách hàng sẽ bắt đầu từ hương vị của Tôm Hùm Sốt Kem Nấm Truffle thơm ngon thượng hạng. Để tạo ra món ăn tuyệt phẩm này, người đầu bếp phải tuyển lựa những con tôm hùm chất lượng tốt nhất với càng xanh trong và vỏ tươi bóng, sau đó trộn chung với sốt kem nấm truffle thượng hạng và gia vị theo công thức đặc biệt.

Tôm Hùm Sốt Kem Nấm Truffle với cách bài trí đầy tinh tế, tỉ mỉ

Trong khi đó, Tuna Tataki mang đến cho người dùng những trải nghiệm mới lạ với hương vị mang đậm tinh túy biển khơi từ cá ngừ – được đánh bắt và vận chuyển đến Sorae ngay trong ngày và sử dụng kỹ thuật “sear” nổi tiếng từ các nước phương Tây. Khi cho cá ngừ vào chảo rán, các đầu bếp sẽ khéo léo rán thật nhanh trong thời gian ngắn để miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở bên trong. Chính vì thế mà khi thưởng thức cùng nước sốt mè, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được độ mềm và độ ẩm khó cưỡng của từng miếng cá ngừ, truyền tải trọn vẹn vị ngon ngọt và tinh khiết từ biển khơi trù phú.

Tuna Tataki có độ mềm ngọt mang hương vị tinh túy từ biển khơi trù phú

Ngoài ra, thực đơn mới của Sorae còn bổ sung thêm những món ăn từ bánh Tacos – món bánh được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Mexico kết hợp tài tình cùng với lớp nhân tươi ngon từ cá hồi, bò Wagyu và hải sản thượng hạng đến từ Nhật Bản. Đặc biệt, nếu trót yêu thích vị beo béo đầy xa xỉ của gan ngỗng, Truffle Foie Gras Gyoza sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bữa ăn của bạn, giúp cảm nhận được sự nồng nàn, tinh tế đậm nét Á châu. Tất cả càng trở nên đậm đà và đáng nhớ hơn khi tận hưởng cùng với các loại cocktail và rượu vang từ những thương hiệu danh tiếng, trong không gian sang trọng, phảng phất lối sống thanh tao của người Nhật cùng tầm nhìn thành phố đẹp lung linh từ trên cao.

Truffle Foie Gras Gyoza là sự hòa quyện tinh tế của gan ngỗng béo và nấm truffle thơm ngon thượng hạng


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Không cưỡng lại được món ngon của sự kết hợp ẩm thực Ý- Nhật tại nhà hàng Basta Hiro

Bạn nghĩ sao về sự kết hợp hài hòa giữa món ăn Ý và phong cách Nhật Bản? Basta Hiro Hai Bà Trưng chính là “con cưng” của ý tưởng này, gói ghém trọn vẹn tình yêu của một bếp trưởng tài ba.

“Dành cả tuổi thanh xuân để thử món Hoa” nhưng bạn có biết sự hiện diện của 4 tuyệt phẩm này?

Đất nước Trung Hoa rộng lớn không chỉ được cả thế giới ngưỡng mộ vì nền văn hóa đặc sắc lưu truyền ngàn năm mà ẩm thực của họ cũng ẩn chứa nét tinh tế, độc đáo khiến thực khách không ngừng xuýt xoa, khen ngợi.

Nạp năng lượng cùng bứt phá với NUTRIMALT – Thức uống dinh dưỡng ca cao mầm lúa mạch đen

NUTRIMALT là thức uống dinh dưỡng CA CAO MẦM LÚA MẠCH ĐEN có hương vị thơm ngon dành cho các bạn trẻ - thế hệ mới đam mê hoạt động, muốn khẳng định mình và bứt phá mọi giới hạn bản thân bằng những đam mê.

Dòng người đổ bộ ra Bùi Viện cuối tuần chỉ để trở thành 1870 người đầu tiên thưởng thức “ Vị Êm Huyền Thoại”

Ít nhất đã có hơn 1870 người xếp hàng chờ tại phố đi bộ Bùi Viện cuối tuần qua chỉ để trải nghiệm những bất ngờ tuyệt vời cùng bia Amstel – huyền thoại bia Hà Lan vừa ra mắt thị trường Việt. Hãy xem cuộc gặp gỡ không thể chất hơn với “huyền thoại” đã diễn ra đầy hứng khởi như thế nào nhé!

Japonica Coffee and Tea Vietnam có gì gây sốt giới trẻ Sài Gòn?

TGT -Với tốc độ phát triển như hiện nay, nước uống cao cấp cà phê và trà sữa chưa bao giờ hạ nhiệt. Japonica Vietnam (Japonica coffee anh tea Vietnam) – một thương hiệu “made in Vietnam”- sắp ra đời như phần nào đáp ứng nhu cầu của mọi người.

Háo hức trà hoa quả Yifang trứ danh Đài Loan đổ bộ Sài Gòn

Với hơn 1000 cửa hàng trên khắp thế giới như: Mỹ, Anh, Úc, Hongkong, Philippines…, thương hiệu nổi tiếng nhất nhì “thiên đường trà sữa” Đài Loan - YiFang Taiwan Fruit Tea sau 5 tháng “làm mưa làm gió” ở Hà Nội, giờ đây đã chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hồ Chí Minh hôm 30/10.

Bí mật nào làm nên sức hút của cà phê uống liền mới mang thương hiệu Coca-Cola đang “gây sốt” trong giới trẻ?

Vừa ra mắt không lâu nhưng sản phẩm mới nhất từ Coca-Cola Việt Nam, cà phê uống liền Georgia Coffee Max, đã tạo nên một “cơn sốt” trong giới trẻ.

Han Sara đang mê mẩn thương hiệu trà sữa nào nhất?

Chiều 28/10, Workshop “Story of Taiwan Fruit Tea – Cảm nhận tinh túy từ lá trà” diễn ra tại YiFang 174 Phan Xích Long đã thu hút sự tham gia của hot girl Hàn Quốc Han Sara cùng nhiều tín đồ yêu trà Sài Gòn.

Nổi bật

Suốt nhiều năm liền, Hà Du Quân là chàng công tử độc thân đuợc khao khát nhất xứ Trung. Danh sách người đẹp cặp kè cùng anh dài dằng dặc và toàn những cái tên đình đám.

Đôi vợ chồng 70 tuổi đi đăng ký kết hôn: "Bà ấy thấy tôi còn đẹp trai quá nên sợ mấy cô xinh hốt mất"

Ra xã làm thủ tục đăng ký kết hôn, ông cụ đã có lời nói đùa khiến người ta phải bật cười.

Mặc kệ thiên hạ nói gì, Ngọc Trinh vẫn vô tư sắm đồ hiệu và gửi lời ngọt ngào đến người yêu bí mật đây này

Thiên hạ "nói vẫn cứ nói" và Trinh sắm đồ hiệu vẫn cứ sắm. Cô nàng mặc kệ thị phi bủa vây, vô tư mua đồ hiệu đồng thời gửi gắm lời yêu thương đến người tình bí mật của mình.
Theo dõi đoạn clip, người xem thấy thích thú với cách “bảo vệ” rạp cưới theo cách khá “tốn sức” của quan khách.
Ngày 26/5, nhiều fan hâm mộ Việt Nam được phen bất ngờ khi nhìn thấy chữ “Yêu” viết bằng Tiếng Việt xuất hiện ở trung tâm sân khấu trong tiết mục biểu diễn của nhóm nhạc nam hàng đầu BTS.
Mỗi góc nhỏ của The Chi Rooftop Bar đều được bày trí xinh xắn, khi đêm xuống, nơi này lại thêm phần rực rỡ, huyền ảo.
Con trai có thể thích ngắm một cô gái mặc đồ gợi cảm, nhưng chắc chắn sẽ không thích bạn gái mình ăn mặc hở hang đâu nhé.

Mới nhất

Âm nhạc

 

- Holly1 -

 

10:00

26/05/2019

Ngày 26/5, nhiều fan hâm mộ Việt Nam được phen bất ngờ khi nhìn thấy chữ “Yêu” viết bằng Tiếng Việt xuất...

Ăn

 

- An Chi -

 

09:30

26/05/2019

Mỗi góc nhỏ của The Chi Rooftop Bar đều được bày trí xinh xắn, khi đêm xuống, nơi này lại thêm phần...

Tin tức

 

- Ngọc Trâm -

 

06:00

26/05/2019

Xuất hiện trong chương trình "Người ấy là ai" mới đây, Mai Phương Thúy khiến khán giả bất ngờ vì thân...

Tin tức

 

- Dung -

 

06:00

26/05/2019

Con trai có thể thích ngắm một cô gái mặc đồ gợi cảm, nhưng chắc chắn sẽ không thích bạn gái mình ăn...

Chơi

 

- An Vy -

 

05:30

26/05/2019

Không đâu khác chính là quán cafe Gió, địa điểm quen thuộc đã được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn đến uống...

Showbiz

 

- Tài Manse -

 

05:00

26/05/2019

Là một trong những cặp song ca đình đám, hát chung trên rất nhiều sân khấu trong và ngoài nước, lần đầu...

Mốt

 

- Trâm Kul -

 

04:30

26/05/2019

Hóa ra không phải chỉ riêng Ngọc Trinh làm điều này, nhiều chân dài nổi tiếng thế giới còn mặc trang...

Tin tức

 

- Ngọc Trâm -

 

04:30

26/05/2019

Không còn váy vóc công chúa hay gợi cảm nữa, Sam đã biến mình thành cô nàng cực kì cá tính với style...

Tin tức

 

- Ngọc Trâm -

 

03:30

26/05/2019

Hình ảnh mới nhất của Ngô Diệc Phàm đang khiến các fan sốc vô cùng. Không ai nghĩ mỹ nam số 1 Cbiz lại...

Âm nhạc

 

- Phú Tài -

 

03:00

26/05/2019

Nếu có nơi nào đỉnh nhất Hà Nội tối qua chắc chắn đó là đại tiệc âm nhạc và nước Summer Water Beat diễn...

Tin tức

 

- Holly1 -

 

02:00

26/05/2019

Đến hẹn lại lên, đại nhạc hội What’s Up 4 tiếp tục là nơi để các bạn sinh viên trường Đại học Kinh Tế...

Âm nhạc

 

- Holly1 -

 

02:00

26/05/2019

Ngày 26/5, nữ nghệ sĩ Goo Hara trở thành cái tên được cả giới truyền thông chú ý vì sự việc cố tự tử...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

01:30

26/05/2019

Dù bộ phim "Ngày ấy mình đã yêu" kết thúc đã lâu nhưng mối duyên tiền định giữa Xuân Nghị và Bảo Thanh...

Tâm sự

 

- Thu Huyền -

 

01:30

26/05/2019

Nếu như đàn ông Tây tan sở cắm đầu cắm cổ chạy thục mạng, ba chân bốn cẳng leo lên tàu điện, đổi dăm...

Cộng đồng mạng

 

- Ngọc Trâm -

 

01:00

26/05/2019

Mới nhìn sơ qua nếu không chú ý kĩ nhiều người dễ lầm tưởng nam sinh này chính là Sơn Tùng M-TP. Trong...