Hotline: 091.919.6168

Cách nấu canh thịt bò dứa thơm ngon đầu năm mới

Quỳnh Anh 22/02/2018 09:35
Cách nấu canh thịt bò dứa thơm ngon đầu năm mới
TGT - Vị ngọt tự nhiên của thịt, hòa lẫn với vị chua thanh mát của củ quả sẽ giúp bạn có món ăn ngon miệng hơn sau những ngày Tết.

Nguyên liệu

- Thịt bò: Khoảng 300g

- 1 quả dứa

- Rau mùi, hành lá

- Cà chua: 2 quả

- Gia vị: muối, hạt nêm. nước mắm, tiêu

Cách làm

Bước 1:

Sơ chế nguyên liệu: Gọt bỏ vỏ và mắt dứa rồi bổ làm 4, sau đó cắt thành những miếng nhỏ, vừa ăn .

Hành lá, rau mùi cắt bỏ phần rễ rồi rửa sạch. Hành lá cắt thành 2 phần, phần đầu trắng thì đập giập, phần lá xanh thì cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Thịt bò rửa thật sạch, băm nhỏ.

Bước 2:

Cho thịt bò đã băm nhuyễn ra tô rồi ướp với gia vị gồm: 1 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ tiêu và 1 thìa nhỏ nước mắm. Trộn đều để thịt bò ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Bước 3:

Đặt nồi lên bếp cũng với dầu ăn và đầu hành đã được đập dập vào phi thơm su đó cho cà chua vào xào. Khi thấy cà chua đã chín mềm thì cho thịt bò vào xào chung. Tiếp đến cho dứa vào rồi đảo đều tay khoảng 5 phút thì cho lượng nước vừa đủ vào đun sôi. Đợi nước sôi thì nêm nếm lại su cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4:

Canh chín, múc canh ra tô lớn, cho thêm 1 ít rau mùi và hành cắt nhỏ lên trên để món ăn hấp dẫn hơn. Món canh này rất thơm ngon, dễ ăn bởi mùi hương ngọt ngào của nó.

Loading...

Gửi bình luận
(0) Bình luận

Ăn gì cho Tết bớt... nhạt?

TGT- Ngoài áp lực về học hành, công việc và tiền bạc trong ngày cuối năm thì những câu hỏi như “có người yêu chưa”, “đi đâu”, “ăn gì”… cũng khiến nhiều người không còn thiết tha với Tết như trước.

Làm mứt dưa hấu vừa ngon vừa lạ mắt đón Tết

TGT - Màu sắc bắt mắt cùng hương vị thanh mát, thơm ngọt của món mứt dưa hấu sẽ là một món ăn mới lạ cho bạn đổi vị và ghi điểm chiêu đãi khách ngày Tết.

Ăn vặt ngày Tết với món bánh quy chà bông giòn rụm

TGT - Nếu bạn cảm thấy nhanh ngán ngẩm với những món bánh kẹo ngọt ngày Tết thì món bánh quy chà bông sẽ là một gợi ý thú vị với vị ngon mặn giòn hấp dẫn dễ dàng nhâm nhi.

Những món ăn cần phải có trong mâm cơm cúng ông Táo

TGT - Ngày 23 tháng Chạp là một trong những ngày quan trọng của năm, tiễn ông Táo lên chầu trời. Do đó, mâm cơm cúng trong ngày này dù không cần cầu kì, phức tạp nhưng cũng cần phải đủ đầy, trang trọng thể hiện sự thành kính của gia chủ.

Bí quyết chọn và luộc gà ngon cúng ông Công ông Táo

TGT - Gà luộc là món ăn đồng thời là đồ cúng gần như không thể thiếu trong những dịp lễ Tết quan trọng của người Việt. Dưới đây sẽ là những hướng dẫn chi tiết để bạn có được món gà luộc thơm ngon, mướt mắt.

Cách làm giò thủ thơm ngon lại không ngán đón Tết

TGT - Ngày Tết, bánh chưng cùng những cây giò thủ hầu như đều không thể thiếu trong mọi gia đình. Thay vì thưởng thức món giò thủ bên ngoài có thể không hợp vệ sinh, các mẹ hãy trổ tài làm món ăn này với những bước đơn giản nhưng ngon đúng vị như sau

Trổ tài đón khách dịp Tết với món khoai môn sấy giòn

TGT - Mứt là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bên cạnh vị mứt dừa truyền thống bạn có thể tham khảo cách làm món mứt khoai môn sấy giòn để trổ tài đón khách như sau.

Ẩm thực đường phố đầy màu sắc của Singapore

Có thể nền ẩm thực này sẽ chẳng còn vì không có người tiếp quản.

Nổi bật

Bên cạnh làm thần tượng, IU còn có thêm một "nghề tay trái" cực đáng gờm khi được bổ nhiệm làm trung sĩ danh dự của cảnh sát quốc gia Hàn Quốc.

Hồ Ngọc Hà hé lộ poster đậm chất nữ hoàng, teaser nhạc mới gây ấn tượng mạnh

Sau thành công của Vẻ đẹp 4.0, sản phẩm âm nhạc thể hiện sự biến hóa đa dạng, vui tươi hài hước của Hồ Ngọc Hà cùng chủ đề lạ, ấn tượng, MV được yêu thích và nhanh chóng lọt vào Top Trending, Hồ Ngọc Hà tiếp tục “đánh úp” khán giả, hé lộ poster và teaser cho sản phẩm âm nhạc mới mang tên Bức thư để lại bắt tay cùng ekip Hàn Quốc thực hiện hình ảnh.

Đời tư kín tiếng và cuộc sống giàu có của Chi Bảo trước nghi vấn yêu bạn thân Ngọc Trinh

Từ 6 năm trước, Chi Bảo đã sở hữu biệt thự xa hoa ở TP.HCM và mua thêm một căn hộ cao cấp ở Hà Nội.
Bên nhau được gần 1 thập kỷ, nhưng cuối cùng những sao Việt này vẫn chọn cách đường ai nấy đi khiến người hâm mộ tiếc nuối.
Thầy Huỳnh "Thất sơn tâm linh" trở thành nhân tố được quan tâm đặc biệt khi phim ra rạp. Thời điểm hiện tại, Thất sơn tâm linh thu về gần 50 tỷ đồng sau 10 ngày công chiếu chính thức.
Tái ngộ khán giả sau 10 năm trời, bom tấn “Zombieland: Double Tap” không chỉ mang đến cuộc đối đầu đầy căng thẳng giữa con người và bè lũ xác sống, mà còn phát huy mức độ lầy lội, bá đạo của những trận càn quét zombie lên một tầm cao mới.
Dù mới chỉ 16 tuổi, thế nhưng cô gái Kiều Duyên đã sở hữu phong cách khá táo bạo và nhận được rất nhiều sự quan tâm trên mạng xã hội.

Mới nhất

Sống trẻ

 

- Phuong Thao -

 

02:00

23/10/2019

Bên cạnh làm thần tượng, IU còn có thêm một "nghề tay trái" cực đáng gờm khi được bổ nhiệm làm trung...

Tin tức

 

- Dung -

 

02:00

23/10/2019

Chẳng ai lại không mơ mộng một cuộc đời bình yên, không sóng gió, không có cực khổ hay những lo lắng...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

02:00

23/10/2019

Bên nhau được gần 1 thập kỷ, nhưng cuối cùng những sao Việt này vẫn chọn cách đường ai nấy đi khiến người...

Âm nhạc

 

- Hoàng Hằng -

 

02:00

23/10/2019

Mới đây, Tuấn Trần bất ngờ đăng tải tấm ảnh poster MV trên trang fanpage facebook của mình. Kèm theo...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

01:30

23/10/2019

Khoe hình với body cực mượt bên hồ bơi, Thủy Tiên lại bị soi ra chỉnh sửa ảnh đến làm "cong vạn vật".

Phim ảnh

 

- Hoàng Hằng -

 

01:00

23/10/2019

Thầy Huỳnh "Thất sơn tâm linh" trở thành nhân tố được quan tâm đặc biệt khi phim ra rạp. Thời điểm hiện...

Âm nhạc

 

- Hoàng Hằng -

 

01:00

23/10/2019

Sau thành công của Vẻ đẹp 4.0, sản phẩm âm nhạc thể hiện sự biến hóa đa dạng, vui tươi hài hước của Hồ...

Guu

 

- Hoàng Hằng -

 

12:00

23/10/2019

Không khí trước show Another Day ngày càng nóng khi các khách mời nổi tiếng liên tục chia sẻ thiệp online...

Giải trí

 

- Hoàng Hằng -

 

12:00

23/10/2019

Én Vàng 2019 chính thức quay trở lại và hứa hẹn mang đến nhiều bất ngờ thú vị cho người xem. Đây là cuộc...

Chuyện lạ

 

- Dung -

 

11:30

23/10/2019

Sau khi dùng mũ bảo hiểm liên tục đánh vào đầu của cô gái nước ngoài, người này đã bị nhiều người dân...

Tin tức

 

- Huyền Trần -

 

11:00

23/10/2019

Thomas Wu là 1 hiện tượng truyền cảm hứng trên các mạng xã hội và trên Instagram của giới trẻ nước Mỹ,...

Tin tức

 

- Huyền Trần -

 

10:30

23/10/2019

Kinh doanh buôn bán trên mạng xã hội Facebook là điều dễ dàng hay khó khăn, câu trả lời hẳn nhiên là...

Âm nhạc

 

- Hoàng Hằng -

 

10:30

23/10/2019

Sự trở lại của Vinh Khuất hứa hẹn mang đến một bữa tiệc âm nhạc “bùng nổ” cho khán giả thủ đô.

Chuyện của sao

 

- Hoàng Hằng -

 

10:00

23/10/2019

Liên tục bận rộn với dự án phim "Chị chị em em" đồng thời là ban giám khảo cuộc thi Hoa Hậu Hoàn Vũ Việt...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

10:00

23/10/2019

Khoe body 6 múi quá đẹp, tạo hình của Denis Đặng trong MV "Tự Tâm" của Nguyễn Trần Trung Quân khiến nhiều...