Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng

Mai Mai 05/06/2018 18:40
Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng
Đừng nghĩ rằng xương rồng chỉ có những chiếc gai nhọn hoắt, những bông hoa nở thơm ngát, nó còn có thể làm thực phẩm chế biến món canh xương rồng hấp dẫn.

Những món ăn lạ, độc đáo luôn là tâm điểm khiến mọi người chú ý. Và có bao giờ bạn có suy nghĩ cây xương rồng có thể ăn được hay không? Chắc chắn là chưa đúng không nhỉ? Chỉ cần nghĩ tới những chiếc gai nhọn hoắt hay sự trơn nhớt từ nhựa cây của nó đủ khiến người ta lắc đầu "chào thua". Vậy mà lại có nơi chế biến loài cây này thành canh xương rồng tuyệt hảo đó.

Chia sẻ của một thành viên trên MXH về món ăn độc đáo này.

Mới đây, trên một cộng đồng dành cho giới trẻ vừa đăng tải hình ảnh về món ăn canh xương rồng khác lạ. Theo lời kể của chủ nhân bài viết này, bạn Thiên Bình kể rằng canh xương rồng hay còn gọi là món lưỡi long - món ăn đặc trưng của Xứ Nẫu (Bình Định) để chống đói trong ngày biển động, giải nhiệt mùa nắng nóng.

Món canh xương rồng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Được biết, cô nàng này là người Đắk Lắk lấy chồng về Bình Định thì mới biết đến món canh xương rồng. Lúc mới về làm dâu, mẹ chồng liền làm món ăn này thì cô nàng hết sức ngạc nhiên và liên tục hỏi lại mẹ liệu rằng có ăn được thật không.

Thiên Bình chia sẻ: “Không phải loại nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được. Món canh xương rồng có thể kết hợp được với rất nhiều loại thực phẩm khác, chẳng hạn như cá, tôm, thịt đều rất ngon. Trẻ con ở xứ Nẫu ai ai cũng nghiện món này vì nó có vị chua thanh và trơn trơn không phải nhai”.

Không phải loại xương rồng nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được.
Sau khi phi thơm hành, cho cá, thịt và nước vào đun sôi. Chờ cá chín và bỏ xương rồng vào, bạn đã có ngay món canh xương rồng hấp dẫn.

Bài viết sau khi đăng tải đã thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng, đa số mọi người đều tỏ ra ngạc nhiên trước món ăn độc đáo này. Thậm chí có người còn liên tưởng đến món xương rồng luộc chấm muối trong tác phẩm “Chiếc thuyền ngoài xa” của nhà văn Nguyễn Minh Châu.

Chẳng xe sang, vòng vàng bộ ảnh cưới thời 'Ông bà anh' là bí mật hạnh phúc của bố mẹ chúng ta


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những lợi ích không ngờ của sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là món quà vặt khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Nhưng, không chỉ đơn thuần là một món quà vặt, sữa chua nếp cẩm còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể người dùng chưa biết.

Chân gà chiên mắm – hương vị ẩm thực mới lạ của khu chợ Xanh

Phan Văn Trường – con đường được biết đến với khu chợ Xanh nổi tiếng. Ở đây vốn đã đông đúc nay lại càng nhộn nhịp hơn khi 2 tháng trở lại đây, phía cuối ngõ lại xuất hiện thêm một món ăn vô cùng hấp…

Gợi ý 6 món ăn dưới 50k cực ngon khu phố cổ Hà Nội

Khu ẩm thực phố Cổ luôn làm nức lòng giới yêu ẩm thực Hà Nội. Dưới đây là 6 món từ ăn chơi đến ăn no cực chất lượng mà chỉ dưới 50k.

Trà chiều- Thú vui ‘sang chảnh’ của người Anh

TGT - “Afternoon tea” hay trà chiều là nét văn hóa độc đáo của người Anh hàng thế kỷ qua. Đây là thú vui tao nhã nhưng cũng không kém phần “sang chảnh”.

Bên trong quán hủ tiếu tên 'Em' nổi danh trên đất Mỹ

Quán phở Việt này đã từng được tờ New York Times và nhiều phương tiện truyền thông Mỹ đến đưa tin.

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

Chất lượng thơm ngon và nguồn gốc rõ ràng chính là lý do mà các chị em nội trợ chọn nước tương Nhật như một thành phần chính trong gian bếp gia đình.

Những thực phẩm càng hạn chế ăn vào mùa hè càng tốt

TGT - Bên cạnh việc vệ sinh thân thể sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ giữa những ngày hè oi bức, bạn cũng nên chú trọng hạn chế những thực phẩm dưới đây để tránh những nguy cơ gây bệnh đáng tiếc.

Điều đặc biệt bên trong nhà hàng Dimsum nổi tiếng nhất Hong Kong

Không chỉ là người dân địa phương, tiếng tăm của nhà hàng này còn vang xa toàn thế giới.

Nổi bật

TGT - Chỉ 2 giây xuất hiện trên màn hình trận đấu bóng đá tranh giải AFF Cup 2018 giữa Việt Nam và Malaysia, cô gái này bỗng chốc được cư dân mạng chú ý, săn tìm vì ngoại hình quá xinh đẹp, thu hút.

'Thắng nhưng không vui' Việt Nam bị xử phạt nặng - nguy cơ đá sân trung lập vì hành vi đốt pháo sáng của CĐV

Hành động đốt pháo sáng của các CĐV đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hình ảnh của bóng đá Việt Nam.

MV mới bị CĐM soi viết 'sai chính tả' - Bích Phương lên tiếng giải thích cho tựa đề 'hack não'

Nữ ca sĩ đã có màn đáp trả cư dân mạng không khác gì "giáo viên dạy văn".
Sau chiến thắng của đội tuyển Việt Nam trước đối thủ Malaysia, người hâm mộ Hà Nội, Sài Gòn đã đổ ra đường ăn mừng với nhiều khoảnh khắc ấn tượng.
Kiều Minh Tuấn đã tự mình chi tiền đền bù thiệt hại cho đoàn làm phim, vì tin đồn tình cảm.
TGT - Hảo Mỳ Tôm là 1 cái tên quá ”quen thuộc” với những ai yêu thích Phim sinh viên: Mỳ Tôm. Cô nàng thu hút nhiều fan nhờ vào gương mặt xinh đẹp, thân hình đủ ”chuẩn”, đặc biệt là nụ cười lúc nào cũng ”toả nắng”.
TGT - Đây đều là những em bé vừa thông minh và có tài năng thiên bẩm và trí nhớ rất tốt.

Mới nhất

Cộng đồng mạng

 

- Ngôn Thuần (Ảnh: FBNV) -

 

03:42

17/11/2018

TGT - Chỉ 2 giây xuất hiện trên màn hình trận đấu bóng đá tranh giải AFF Cup 2018 giữa Việt Nam và Malaysia,...

Hot teen

 

- Vũ- Ảnh: Lê Phương Nam -

 

03:49

16/11/2018

TGT - Hảo Mỳ Tôm là 1 cái tên quá ”quen thuộc” với những ai yêu thích Phim sinh viên: Mỳ Tôm. Cô nàng...

Làm đẹp

 

- Thương -

 

03:48

16/11/2018

TGT - Thời gian gần đây Henry Trần trở thành gương mặt được các nhãn hàng mỹ phẩm có tiếng ở Việt Nam...

Giải trí

 

- Vũ -

 

03:31

16/11/2018

TGT - “Zanchi 8 Global Festival” là cuộc thi do Trường FPT Polytechnic phối hợp cùng Trường Cao đẳng...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

03:31

16/11/2018

Dù đã chia tay nhưng Noo Phước Thịnh và Mai Phương Thúy vẫn khiến dân tình trụy tim vì những màn thả...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

03:31

16/11/2018

TGT - Gần đây trong chương trình Quyền lực ghế nóng, khi đạo diễn Lê Hoàng đưa ra quan niệm "tốt với...

Chuyện lạ

 

- Dung Mai -

 

02:52

16/11/2018

TGT - Đây đều là những em bé vừa thông minh và có tài năng thiên bẩm và trí nhớ rất tốt.

Xem

 

- NVCC -

 

02:48

16/11/2018

TGT - Để các cặp đôi sắp cưới có ý định thực hiện một bộ ảnh cưới khó quên ở thiên đường biển này, nàng...

Yêu

 

- Vũ - Ảnh: NVCC -

 

02:39

16/11/2018

TGT - Đằng sau bộ ảnh cưới tuyệt đẹp của cặp đôi là một câu chuyện ngọt ngào.

Hot teen

 

- Xiu -

 

02:00

16/11/2018

TGT - Bức ảnh chụp lén một cô bạn đứng trước cửa tiệm bánh mỳ Pewpew đang trở thành tâm điểm chú ý của...

Hot teen

 

- Xiu -

 

01:57

16/11/2018

TGT - Cô nàng xinh đẹp này vừa đăng tải trên trang cá nhân bộ ảnh mới siêu gợi cảm và quyến rũ 'hết nấc'...

Phim ảnh

 

- Nhi -

 

01:08

16/11/2018

Chỉ còn hơn một tuần nữa thì khán giả cả nước sẽ được thưởng thức “Điệp vụ XXXL”, tác phẩm hài hành động...

Yêu

 

- Thu Huyền -

 

01:07

16/11/2018

TGT - Thanh xuân chúng ta cho mình cái quyền sai, quyền yêu một người nhiều hơn tất thảy. Vì chỉ khi...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

12:48

16/11/2018

Trong một sự kiện diễn ra tại Tp.HCM vào tối hôm qua 15/11, cặp đôi diễn viên Song Luân - Khả Ngân của...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

11:18

16/11/2018

Ca sĩ chuyên nghiệp thường làm mới các ca khúc cũ để gửi tặng khán giả thì những diễn viên cũng có quyền...