Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng

Mai Mai 05/06/2018 18:40
Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng
Đừng nghĩ rằng xương rồng chỉ có những chiếc gai nhọn hoắt, những bông hoa nở thơm ngát, nó còn có thể làm thực phẩm chế biến món canh xương rồng hấp dẫn.

Những món ăn lạ, độc đáo luôn là tâm điểm khiến mọi người chú ý. Và có bao giờ bạn có suy nghĩ cây xương rồng có thể ăn được hay không? Chắc chắn là chưa đúng không nhỉ? Chỉ cần nghĩ tới những chiếc gai nhọn hoắt hay sự trơn nhớt từ nhựa cây của nó đủ khiến người ta lắc đầu "chào thua". Vậy mà lại có nơi chế biến loài cây này thành canh xương rồng tuyệt hảo đó.

Chia sẻ của một thành viên trên MXH về món ăn độc đáo này.

Mới đây, trên một cộng đồng dành cho giới trẻ vừa đăng tải hình ảnh về món ăn canh xương rồng khác lạ. Theo lời kể của chủ nhân bài viết này, bạn Thiên Bình kể rằng canh xương rồng hay còn gọi là món lưỡi long - món ăn đặc trưng của Xứ Nẫu (Bình Định) để chống đói trong ngày biển động, giải nhiệt mùa nắng nóng.

Món canh xương rồng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Được biết, cô nàng này là người Đắk Lắk lấy chồng về Bình Định thì mới biết đến món canh xương rồng. Lúc mới về làm dâu, mẹ chồng liền làm món ăn này thì cô nàng hết sức ngạc nhiên và liên tục hỏi lại mẹ liệu rằng có ăn được thật không.

Thiên Bình chia sẻ: “Không phải loại nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được. Món canh xương rồng có thể kết hợp được với rất nhiều loại thực phẩm khác, chẳng hạn như cá, tôm, thịt đều rất ngon. Trẻ con ở xứ Nẫu ai ai cũng nghiện món này vì nó có vị chua thanh và trơn trơn không phải nhai”.

Không phải loại xương rồng nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được.
Sau khi phi thơm hành, cho cá, thịt và nước vào đun sôi. Chờ cá chín và bỏ xương rồng vào, bạn đã có ngay món canh xương rồng hấp dẫn.

Bài viết sau khi đăng tải đã thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng, đa số mọi người đều tỏ ra ngạc nhiên trước món ăn độc đáo này. Thậm chí có người còn liên tưởng đến món xương rồng luộc chấm muối trong tác phẩm “Chiếc thuyền ngoài xa” của nhà văn Nguyễn Minh Châu.

Chẳng xe sang, vòng vàng bộ ảnh cưới thời 'Ông bà anh' là bí mật hạnh phúc của bố mẹ chúng ta


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những lợi ích không ngờ của sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là món quà vặt khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Nhưng, không chỉ đơn thuần là một món quà vặt, sữa chua nếp cẩm còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể người dùng chưa biết.

Chân gà chiên mắm – hương vị ẩm thực mới lạ của khu chợ Xanh

Phan Văn Trường – con đường được biết đến với khu chợ Xanh nổi tiếng. Ở đây vốn đã đông đúc nay lại càng nhộn nhịp hơn khi 2 tháng trở lại đây, phía cuối ngõ lại xuất hiện thêm một món ăn vô cùng hấp…

Gợi ý 6 món ăn dưới 50k cực ngon khu phố cổ Hà Nội

Khu ẩm thực phố Cổ luôn làm nức lòng giới yêu ẩm thực Hà Nội. Dưới đây là 6 món từ ăn chơi đến ăn no cực chất lượng mà chỉ dưới 50k.

Trà chiều- Thú vui ‘sang chảnh’ của người Anh

TGT - “Afternoon tea” hay trà chiều là nét văn hóa độc đáo của người Anh hàng thế kỷ qua. Đây là thú vui tao nhã nhưng cũng không kém phần “sang chảnh”.

Bên trong quán hủ tiếu tên 'Em' nổi danh trên đất Mỹ

Quán phở Việt này đã từng được tờ New York Times và nhiều phương tiện truyền thông Mỹ đến đưa tin.

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

Chất lượng thơm ngon và nguồn gốc rõ ràng chính là lý do mà các chị em nội trợ chọn nước tương Nhật như một thành phần chính trong gian bếp gia đình.

Những thực phẩm càng hạn chế ăn vào mùa hè càng tốt

TGT - Bên cạnh việc vệ sinh thân thể sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ giữa những ngày hè oi bức, bạn cũng nên chú trọng hạn chế những thực phẩm dưới đây để tránh những nguy cơ gây bệnh đáng tiếc.

Điều đặc biệt bên trong nhà hàng Dimsum nổi tiếng nhất Hong Kong

Không chỉ là người dân địa phương, tiếng tăm của nhà hàng này còn vang xa toàn thế giới.

Nổi bật

TGT - 10 years challenge – thử thách 10 năm” hiện đang là trào lưu được cư dân mạng trong và ngoài nước hào hứng hưởng ứng. Không chịu “thua kém” ai, những hot teen đã khiến CĐM thích thu khi không ngần ngại “chịu chơi” tham gia trào lưu đó.

Jolie Nguyễn tố bị Lam Cúc 'cố ý tiếp cận' giật người yêu sau ồn ào nghỉ chơi với Kỳ Duyên?

Jolie Nguyễn khẳng định Hoa hậu doanh nhân trong hội bạn thân showbiz của mình đã cố ý tiếp cận và giật bạn trai cô.

Nữ sinh Hà Thành duyên dáng trong bộ ảnh ngập sắc đỏ đón Tết Kỷ Hợi!

TGT - Vẻ đẹp rực rỡ của sắc đỏ với những cảnh vật quen thuộc của ngày Tết dường như càng tô điểm thêm cho nét dịu dàng cuốn hút của nữ sinh Hà Thành: Cao Trang.
TGT - Đăng tải ảnh 10 năm trước và hiện tại, nữ sinh này bỗng 'nổi như cồn' chỉ sau một đêm vì nhan sắc xinh đẹp.
Trong thời đại kinh tế xã hội ngày càng phát triển và cải thiện như hiện nay, việc được đến trường tưởng chừng là quyền lợi của tất cả các em học sinh, thiếu niên. Thế nhưng, ở những bản làng khó khăn nơi biên giới, vùng sâu, vùng xa, ngày ngày được đi học dường như là ước mơ quá xa xỉ.
Thương hiệu cao cấp Golden Goose vừa cho ra mắt thêm mẫu giày vô cùng độc đáo mới chứng minh trong thời trang những thứ độc đáo, không giống ai thường rất đắt.
Đêm qua có lẽ là thời điểm mà người hâm mộ Việt Nam cổ vũ cho ĐT Triều Tiên nhiều nhất trong một trận cầu bóng đá.

Mới nhất

Phim ảnh

 

- Hiền -

 

04:20

18/01/2019

TGT - Là chương cuối của bộ ba phim xoay quanh những quái nhân ở thành phố Philadelphia, kế hoạch cho...

Cộng đồng mạng

 

- Xiu -

 

04:14

18/01/2019

TGT - Đăng tải ảnh 10 năm trước và hiện tại, nữ sinh này bỗng 'nổi như cồn' chỉ sau một đêm vì nhan sắc...

Tin tức

 

- Vũ - Ảnh: Huy Ngô -

 

04:13

18/01/2019

TGT - Sáng 17/1, tại Hà Nội, Đoàn Thanh niên Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức chương trình Hiến máu...

Sống trẻ

 

- Quỳnh Anh -

 

04:12

18/01/2019

TGT - "Ngập đầu trong công việc" là cảm giác mà bất cứ ai cũng từng trải qua, cùng với đó là những căng...

Tâm sự

 

- Quỳnh Anh -

 

04:09

18/01/2019

TGT - Có câu nói "Đằng sau một người đàn ông thành công là hình bóng của một người phụ nữ", điều đó quả...

Xem

 

- Quỳnh Anh -

 

04:08

18/01/2019

TGT - Với mong muốn có một cuộc sống "dư dả" về thời gian, tình yêu, để được làm những điều mình thích...

Cộng đồng mạng

 

- Ngôn Thuần -

 

03:52

18/01/2019

TGT - Lên xe hoa ở tuổi 18 với đám cưới được tổ chức linh đình, gia thế “khủng” cùng số của hồi môn trên...

Tin tức

 

- Huyền Trần -

 

03:30

18/01/2019

Trong thời đại kinh tế xã hội ngày càng phát triển và cải thiện như hiện nay, việc được đến trường tưởng...

Hot teen

 

- Gao -

 

03:13

18/01/2019

TGT - 10 years challenge – thử thách 10 năm” hiện đang là trào lưu được cư dân mạng trong và ngoài nước...

Tin tức

 

- Hải Yến -

 

03:00

18/01/2019

Ngay tại sự kiện ra mắt quỹ từ thiện "Thắp sáng tương lai", bằng tài năng của mình chàng họa sĩ đã dùng...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

02:51

18/01/2019

TGT - Cô nàng tiếp tục trắng tay trong phần thi trang phục dạ hội trước thềm chung kết.

Guu

 

- Phuong Thao -

 

02:47

18/01/2019

Thương hiệu cao cấp Golden Goose vừa cho ra mắt thêm mẫu giày vô cùng độc đáo mới chứng minh trong thời...

Guu

 

- Hải Yến -

 

02:40

18/01/2019

Trong bộ ảnh mới, ca sĩ Hồng Gấm khoe nhan sắc rạng rỡ trong những thiết kế áo dài xuân chuẩn bị chào...

Âm nhạc

 

- Nhi -

 

02:30

18/01/2019

Vừa qua chương trình Gala Nhạc Việt cũng chính thức phát hành DVD Gala Nhạc Việt 13 - Vui Như Tết với...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

02:29

18/01/2019

TGT - Mang thai con thứ hai ở những tháng cuối, Thanh Thúy vẫn được khen ngợi bởi nhan sắc xinh đẹp,...