Hotline: 091.919.6168

Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng

Mai Mai 05/06/2018 18:40
Chuyện thật như đùa: Ở Việt Nam có một vùng đất quanh năm ăn… canh xương rồng
Đừng nghĩ rằng xương rồng chỉ có những chiếc gai nhọn hoắt, những bông hoa nở thơm ngát, nó còn có thể làm thực phẩm chế biến món canh xương rồng hấp dẫn.

Những món ăn lạ, độc đáo luôn là tâm điểm khiến mọi người chú ý. Và có bao giờ bạn có suy nghĩ cây xương rồng có thể ăn được hay không? Chắc chắn là chưa đúng không nhỉ? Chỉ cần nghĩ tới những chiếc gai nhọn hoắt hay sự trơn nhớt từ nhựa cây của nó đủ khiến người ta lắc đầu "chào thua". Vậy mà lại có nơi chế biến loài cây này thành canh xương rồng tuyệt hảo đó.

Chia sẻ của một thành viên trên MXH về món ăn độc đáo này.

Mới đây, trên một cộng đồng dành cho giới trẻ vừa đăng tải hình ảnh về món ăn canh xương rồng khác lạ. Theo lời kể của chủ nhân bài viết này, bạn Thiên Bình kể rằng canh xương rồng hay còn gọi là món lưỡi long - món ăn đặc trưng của Xứ Nẫu (Bình Định) để chống đói trong ngày biển động, giải nhiệt mùa nắng nóng.

Món canh xương rồng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Được biết, cô nàng này là người Đắk Lắk lấy chồng về Bình Định thì mới biết đến món canh xương rồng. Lúc mới về làm dâu, mẹ chồng liền làm món ăn này thì cô nàng hết sức ngạc nhiên và liên tục hỏi lại mẹ liệu rằng có ăn được thật không.

Thiên Bình chia sẻ: “Không phải loại nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được. Món canh xương rồng có thể kết hợp được với rất nhiều loại thực phẩm khác, chẳng hạn như cá, tôm, thịt đều rất ngon. Trẻ con ở xứ Nẫu ai ai cũng nghiện món này vì nó có vị chua thanh và trơn trơn không phải nhai”.

Không phải loại xương rồng nào cũng ăn được, chỉ có loại này mới ăn được.
Sau khi phi thơm hành, cho cá, thịt và nước vào đun sôi. Chờ cá chín và bỏ xương rồng vào, bạn đã có ngay món canh xương rồng hấp dẫn.

Bài viết sau khi đăng tải đã thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng, đa số mọi người đều tỏ ra ngạc nhiên trước món ăn độc đáo này. Thậm chí có người còn liên tưởng đến món xương rồng luộc chấm muối trong tác phẩm “Chiếc thuyền ngoài xa” của nhà văn Nguyễn Minh Châu.

Chẳng xe sang, vòng vàng bộ ảnh cưới thời 'Ông bà anh' là bí mật hạnh phúc của bố mẹ chúng ta


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những lợi ích không ngờ của sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là món quà vặt khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Nhưng, không chỉ đơn thuần là một món quà vặt, sữa chua nếp cẩm còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể người dùng chưa biết.

Chân gà chiên mắm – hương vị ẩm thực mới lạ của khu chợ Xanh

Phan Văn Trường – con đường được biết đến với khu chợ Xanh nổi tiếng. Ở đây vốn đã đông đúc nay lại càng nhộn nhịp hơn khi 2 tháng trở lại đây, phía cuối ngõ lại xuất hiện thêm một món ăn vô cùng hấp…

Gợi ý 6 món ăn dưới 50k cực ngon khu phố cổ Hà Nội

Khu ẩm thực phố Cổ luôn làm nức lòng giới yêu ẩm thực Hà Nội. Dưới đây là 6 món từ ăn chơi đến ăn no cực chất lượng mà chỉ dưới 50k.

Trà chiều- Thú vui ‘sang chảnh’ của người Anh

TGT - “Afternoon tea” hay trà chiều là nét văn hóa độc đáo của người Anh hàng thế kỷ qua. Đây là thú vui tao nhã nhưng cũng không kém phần “sang chảnh”.

Bên trong quán hủ tiếu tên 'Em' nổi danh trên đất Mỹ

Quán phở Việt này đã từng được tờ New York Times và nhiều phương tiện truyền thông Mỹ đến đưa tin.

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

Chất lượng thơm ngon và nguồn gốc rõ ràng chính là lý do mà các chị em nội trợ chọn nước tương Nhật như một thành phần chính trong gian bếp gia đình.

Những thực phẩm càng hạn chế ăn vào mùa hè càng tốt

TGT - Bên cạnh việc vệ sinh thân thể sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ giữa những ngày hè oi bức, bạn cũng nên chú trọng hạn chế những thực phẩm dưới đây để tránh những nguy cơ gây bệnh đáng tiếc.

Điều đặc biệt bên trong nhà hàng Dimsum nổi tiếng nhất Hong Kong

Không chỉ là người dân địa phương, tiếng tăm của nhà hàng này còn vang xa toàn thế giới.

Nổi bật

Sự trùng hợp trong những bức hình do Bích Phương và Khá Bảnh đăng tải trên mạng xã hội khiến công chúng nhanh chóng đặt nghi vấn

"Soái ca" kiếm 120.000 USD tuyển trợ lý để cùng đi du lịch khắp thế giới

Trợ lý sẽ đi du lịch với "soái ca" người Úc để hỗ trợ kinh doanh trong lĩnh vực đào tạo và thương mại điện tử. Với công việc này, người trợ lý đó sẽ không chỉ nhận mức lương hơn 1,2 tỷ/năm, mà còn được tiếp thu rất nhiều kiến ​​thức và trải nghiệm những ấn tượng mới.

Sau lời chê bai của thầy Park, là "khổ nhục kế" giúp U23 Việt Nam làm nên kỳ tích?

Người chịu trách nhiệm chính về chuyên môn lại tuyên bố lứa cầu thủ hiện tại kém... chuyên môn hơn 1 năm trước thì ra làm sao? Nhưng HLV Park Hang-seo là vậy...
Không chỉ là một bộ phim hay kể về tình bạn, tình yêu, "Friend Zone" còn đưa đến khán giả sự xuất hiện của một loạt những địa điểm du lịch nổi tiếng ở châu Á.
Tòa án ở Seoul đã chính thức đưa ra quyết định để bắt giữ Jung Joon Young trước bê bối tình dục chấn động showbiz Hàn, trong khi đó, ngôi sao gạo cội Lee Soon Jae gây bất ngờ khi là nghệ sĩ đầu tiên công khai lên tiếng nhận xét Seungri ngay giữa “tâm bão”.
Bên cạnh Bangkok, Chiang Mai là một địa danh nổi tiếng tại Thái Lan. Và tại vùng đất núi rừng hoang dã này có một khu nhà lều mang tên Lan Na Wild mới toanh và cực “sang chảnh” mà không phải ai cũng biết.

Mới nhất

Hot teen

 

- Minh Thuỳ -

 

04:28

22/03/2019

TGT - Sở hữu gương mặt điển trai với vóc dáng cao ráo, ở độ tuổi 25, chàng trai trẻ 9x Bùi Đức Tâm lại...

Trắc nghiệm

 

- Phương Anh -

 

04:28

22/03/2019

Tuổi Tuất nên hạn chế mua sắm. Tuổi Dậu tình cảm vướng mắc. Tuổi Mùi đề phòng tiểu nhân.

Xã hội

 

- Huyền Châu -

 

04:27

22/03/2019

Bằng niềm đam mê với nghề, tình yêu với dân bản, người phụ nữ Mông Vàng Thị Mai đã "làm sống" lại làng...

Cộng đồng mạng

 

- Daisy -

 

04:26

22/03/2019

TGT - Còn sếp nào tâm lý hơn được nữa?

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

04:13

22/03/2019

TGT - Đây có vẻ như sẽ là cánh cửa chắc chắn chặn anh chàng đến đỉnh vinh quang

Chơi

 

- Phương Linh -

 

04:10

22/03/2019

Không chỉ là một bộ phim hay kể về tình bạn, tình yêu, "Friend Zone" còn đưa đến khán giả sự xuất hiện...

Tâm sự

 

- Quốc An -

 

04:09

22/03/2019

Yêu say đắm nhưng vẫn không đến được với nhau. Lý do không phải một trong hai phản bội, ngoại tình mà...

Chơi

 

- An Chi -

 

04:06

22/03/2019

Kể cả với ai khó tính nhất, hẳn cũng nao lòng mà lặng đi trước vẻ đẹp của thiên đường hạ giới này.

Chuyện của sao

 

- Hằng Nguyễn -

 

04:01

22/03/2019

Tòa án ở Seoul đã chính thức đưa ra quyết định để bắt giữ Jung Joon Young trước bê bối tình dục chấn...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

03:31

22/03/2019

Cặp đôi vô cùng nhiệt tình trong công tác vì cộng đồng, góp mặt trong hoạt động này còn có hoa hậu Ngọc...

Tâm sự

 

- Quốc An -

 

03:29

22/03/2019

Ngày còn yêu nhau, em hay hỏi anh “Anh sẽ yêu em trong bao lâu?”. Anh trả lời rằng sẽ “yêu em mãi mãi”....

Xã hội

 

- Hiền Trần -

 

03:14

22/03/2019

Cháu S.Đ.H. (học sinh theo học khối Tiểu học trường Hữu Nghị, Hòa Bình, nạn nhân sống sót sau vụ đuối...

Chơi

 

- Phương Linh -

 

03:09

22/03/2019

Bên cạnh Bangkok, Chiang Mai là một địa danh nổi tiếng tại Thái Lan. Và tại vùng đất núi rừng hoang dã...

Chuyện đêm muộn

 

- MP -

 

03:09

22/03/2019

Những gì còn lại sau những câu chuyện bị tấn công tình dục có lẽ là nỗi đau của nạn nhân. Khi truyền...

Sức khỏe

 

- Đăng Mạnh -

 

03:00

22/03/2019

Trong khi ăn thịt nướng, chị V. (ngụ Tiền Giang) đã cắn và nuốt 1/3 que xiên vào bụng, phải nhập viện...