Hotline: 091.919.6168

Có thể bạn chưa biết những tác dụng tuyệt vời từ rau củ màu trắng

Quỳnh Anh 04/01/2018 10:48
Có thể bạn chưa biết những tác dụng tuyệt vời từ rau củ màu trắng
TGT - Mỗi loại rau quả có màu sắc khác nhau lại có những yếu tố dinh dưỡng khác nhau. Tương tự, nhiều loại rau quả màu trắng cũng có những công dụng tuyệt vời mà ít người biết.

Thực phẩm màu trắng tốt thế nào?

Nhiều nhà dinh dưỡng khuyến cáo nên tránh nhiều tiêu thụ các thực phẩm màu trắng vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe. Quan điểm này đúng nhưng chưa đủ. Trên thực tế, có một số loại thực phẩm màu trắng không lành mạnh mà bạn cần phải hạn chế tiêu thụ như: Đường, bột mì, gạo, mì ống, bánh mì trắng, bánh kẹo... Tuy nhiên, các loại rau củ quả có màu trắng có thể mang lại những lợi ích đặc biệt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ.

Thực phẩm có màu trắng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cầu vồng. Bên cạnh các thực phẩm màu khác, thực phẩm màu trắng bổ sung đầy đủ hơn các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thực phẩm màu trắng còn có tác dụng tăng cường miễn dịch, bảo vệ đại tràng, bảo vệ dạ dày, hạ cholesterol và tốt cho tim mạch.

Một số thực phẩm màu trắng bạn nên ăn thường xuyên

Súp lơ trắng được trồng quanh năm, nhưng có nhiều nhất vào mùa đông. Súp lơ chứa các hợp chất lưu huỳnh liên quan đến việc chống lại ung thư, tăng cường mô xương và giúp duy trì các mạch máu khỏe mạnh.

Nấm trắng (hay nấm mỡ)

Nấm trắng có ít calo, không chứa chất béo và cholesterol. Trong khi lại chứa selen, kali, vitamin D và riboflavin. Nấm trắng có tác dụng giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe xương, tăng cường miễn dịch, giảm cân…

Tỏi

Tỏi có chứa các chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa cảm lạnh thông thường và cúm. Trong tỏi cũng có hàm lượng hợp chất lưu huỳnh allicin cao, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, tỏi còn giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa mất trí nhớ, cải thiện sức khỏe của xương, giảm nguy cơ mắc bệnh tim…

Hành tây

Hóa chất chống viêm ở hành, được gọi là quercetin, làm giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa viêm khớp, bệnh tim, tiểu đường và giúp bạn có một hệ thống miễn dịch mạnh hơn. Bạn nên đưa hành tươi vào trong món salad để có được những lợi ích sức khỏe tối đa.

Củ cải

Đậu trắng, giống như các cây họ đậu khác, thường được xem là nguồn protein tốt nhất. Chúng cung cấp vitamin B, sắt, kali và một ít canxi. Đậu trắng cũng giúp giảm cholesterol.

Tỏi tây trắng

Tỏi tây trắng rất ngon, linh hoạt trong chế biến và dễ chuẩn bị. Chúng chứa một lượng đáng kể các vitamin A, K cùng với lượng magiê, riboflavin, folic acid, niacin và thiamine. Chúng dễ dàng được thêm vào trong súp và xà lách để tạo ra hương thơm nhẹ nhàng cho các món ăn.

 

Loading...

Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những lợi ích bất ngờ khi khóc

TGT - Thông thường mọi người sẽ khóc khi đau khổ hay xúc động hoặc có những lý do riêng mà ít để ý rằng khóc là phương cách giải tỏa tâm lý, chữa lành nỗi đau hiệu quả.

Bí quyết duy trì giúp nguồn sữa mẹ luôn dồi dào

TGT - Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho trẻ trong những năm tháng đầu đời. Muốn duy trì được nguồn sữa mẹ dồi dào, chị em nên lưu ý một số bí quyết dưới đây để luôn có nguồn sữa tốt cho bé.

Tuyệt chiêu thải độc cơ thể từ những loại rau củ hàng ngày

TGT - Bên cạnh việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, rau củ còn là thực phẩm hữu hiệu trong việc thải độc tố cơ thể.

2 loại quả mà người hút thuốc lá nên ăn mỗi ngày để giảm tổn thương ở phổi

TGT - Ăn 2 quả cà chua hay 3 quả táo mỗi ngày có thể giúp làm giảm những tổn thương ở phổi do hút thuốc gây ra, một nghiên cứu của các nhà khoa học ở Trường Y tế công cộng Johns Hopkins Bloomberg (Ấn Độ) cho biết.

Những sự thật về ung thư bàng quang mọi phụ nữ nên biết

TGT - Ung thư bàng quang là một trong những căn bệnh vô cùng đáng sợ. Dựa vào giới tính khác nhau bệnh sẽ có những dấu hiệu khác nhau. Tuy nhiên, phái đẹp nên cũng nên lưu ý những điểm sau về ung thư bàng quang để kịp thời phát hiện và phòng tránh.

Những thói quen đang tàn phá cơ thể bạn cần loại bỏ lập tức

TGT - Nhiều người duy trì những thói quen tưởng chừng vô hại và xem đó là một phần cuộc sống. Tuy nhiên, đó lại là những thói quen đang tàn phá cơ thể bạn nguy hiểm không kém gì thuốc lá.

Mẹo hay đánh thức trẻ dậy sớm vào buổi sáng

TGT - Hầu hết mọi đứa trẻ đều thích ngủ nướng vì nhiều lý do khiến nhiều cha mẹ phải dùng đủ biện pháp thậm chí hò hét mới có thể đánh thức. Tuy nhiên, chỉ cần một số mẹo nhỏ sau đây bạn hoàn toàn có thể đánh thức trẻ dậy sớm mà không cần vất vả.

Những điều bạn cần biết trước khi tiêm phòng cúm

TGT - Tiêm phòng là một trong những biện pháp phòng ngừa bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất khi tiêm phòng bạn nên tìm hiểu một số thông tin dưới đây.

Nổi bật

"Tôi coi Lan Ngọc hơn mức một người bạn, cô ấy là gia đình nhỏ của tôi" – S.T Sơn Thạch nói.

Vợ cũ Lâm Vinh Hải được nhiều người inbox nhờ tư vấn chuyện bị lừa dối, phản bội

“Tôi chẳng giúp gì được mọi người cả, những gì có thể làm là lắng nghe” - Lý Phương Châu viết.

Noo Phước Thịnh công khai thổ lộ tình cảm, Phạm Quỳnh Anh nói gì?

Những ngày gần đây, cộng đồng mạng xôn xao về câu chuyện Noo Phước Thịnh công khai theo đuổi nữ ca sĩ Phạm Quỳnh Anh.

Mới nhất

Âm nhạc

 

- Hoàng Hằng -

 

10:00

19/11/2019

Nam ca sĩ chia sẻ, anh mong muốn mang đến mùa cưới năm nay một ca khúc ý nghĩa.

Âm nhạc

 

- Huyền Trần -

 

10:00

19/11/2019

Khởi động mùa lễ hội Ravolution Music Festival mùa thứ 6, Yamaha Việt Nam đã mang đến một sân chơi EDM...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

09:30

19/11/2019

Sau khoảng thời gian dài im hơi lặng tiếng khi tuyên bố tạm dừng hoạt động ca hát, Hòa Minzy mới đây...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

09:00

19/11/2019

Sau khi được công chúng biết đến trong những vai diễn học đường, Otis Đỗ Nhật Trường sẽ chính thức lấn...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

10:00

18/11/2019

Những hình ảnh đầy táo bạo mới nhất của Nam Em khiến nhiều người không khỏi hoang mang.

Âm nhạc

 

- Mỹ Linh -

 

09:00

18/11/2019

Thông tin concert của Diva Hàn Quốc So Hyang được tổ chức ngày 14/12 tại câu lạc bộ Lan Anh (TP.HCM)...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

05:00

18/11/2019

Không chỉ gặt hái nhiều thành công trong âm nhạc, thời gian vừa qua nhan sắc của Hoàng Thùy Linh cũng...

Vui - Độc - Lạ

 

- Phuong Thao -

 

05:00

18/11/2019

Chắc hẳn ông bố này đang rất vui khi tìm được người để gả cô con gái đi.

Công nghệ

 

- Huyền Trần -

 

04:30

18/11/2019

Với thiết kế sáng tạo và màu chuyển sắc đẹp mắt, chiếc điện thoại OPPO Reno2 F Xanh Tinh Vân như một...

Sống trẻ

 

- Phương Dung -

 

04:23

18/11/2019

TGT - Người phụ nữ thành công luôn luôn tự tin và biết cách làm đẹp, thu hút sự chú ý. Đó là câu chuyện...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

03:00

18/11/2019

Với tất cả nhan sắc này, chắc chắn nhiều mỹ nhân trong showbiz Việt phải dè chừng BB Trần.

Phim ảnh

 

- Hoàng Hằng -

 

01:00

18/11/2019

Mới đây, khán giả yêu thích phim điện ảnh đã “choáng váng” với trailer của bộ phim “Chị chị em em” bởi...

Tin tức

 

- Hoàng Hằng -

 

01:00

18/11/2019

Nhận lời mời từ Chủ tịch UBND Huyện Lạc Dương, Lý Nhã Kỹ đã có chuyến công tác tại Đà Lạt khi làm khách...

Tin tức

 

- Hoàng Hằng -

 

01:00

18/11/2019

Sau khi đăng quang Hoa hậu Du lịch Quốc tế 2019 - Dương Yến Nhung liên tục có nhiều hoạt động sôi nổi...

Âm nhạc

 

- Hoàng Hằng -

 

11:00

18/11/2019

Đảm đương một lúc hai vai trò, vừa là sản xuất vừa là “soái ca” trong MV “Người dưng” của Sĩ Thanh, Huỳnh...