Đừng để ngộ độc vải ngày nắng vì ăn không đúng cách

Quỳnh Anh 07/06/2018 11:30
Đừng để ngộ độc vải ngày nắng vì ăn không đúng cách
Vải là thực phẩm mùa hè được rất nhiều người ưa thích, tuy nhiên cũng xảy ra không ít trường hợp bị ngộ độc vì loại quả này.

Lý do ăn vải dễ bị mụn, nhọt, ngộ độc? 

Liên quan tới vấn đề trên, giáo sư Đỗ Tất Lợi - Nhà nghiên cứu dược học nổi tiếng của Việt Nam chia sẻ trên báoTrí thức trẻ cho rằng,  một số người ăn quả vải bị ngộ độc, đồng thời có những triệu chứng người nôn nao, nổi mề đay, đau bụng dữ dội, nôn mửa, ỉa chảy, khó thở huyết áp hạ.. thực ra, nguyên nhân không phải do bản thân quả vải mà là do một loại nấm độc Candida tropicalis, thường thấy ở núm những quả vải chín quá dập nát, ủng thối. Trong khi đó, hàm lượng đường, pH, axit trong quả vải là môi trường cần thiết cho nấm phát triển.
 
ăn vải ngộ độc
Ảnh minh hoạ (Nguồn: Internet)
 
Ghi nhớ cần tránh khi ăn vải để bảo vệ sức khoẻ 
Với những tác hại của quả vải được ghi nhận ở trên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, không nên ăn quá nhiều vải trong một thời điểm nhất định, nhất là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. 
Lượng ăn an toàn, khuyên dùng cho người lớn là không quá 10 quả một lần ăn. Trẻ em không quá 3 - 4 quả 1 lần, bên cạnh đó cần giám sát chặt chẽ, bởi trẻ em có thể hóc hạt vải rất nguy hiểm.
 
Không nên bỏ màng trắng bao quanh quả vải
Có một cách ăn vải hạn chế bị nóng trong, mụn nhọt rất ít người biết đến, đó là khi ăn không nên bỏ màng trắng bao quanh quả vải. Màng trắng này sẽ giúp hạn chế sinh nhiệt, sinh hỏa, tuy rằng vị nó hơi chát và khó ăn một chút. 
 
Ăn vải tươi khi đói, sẽ khiến cơ thể nạp quá nhiều đường trong một thời gian ngắn, điều này có thể gây say với các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn. Thay vào đó, thời điểm tốt nhất để ăn vải là sau bữa ăn, bởi lúc này cơ thể đã tích lỹ đủ lượng nước muối qua thức ăn, nên ăn vải không sợ say và không sợ nóng.
không ăn vải khi đói
Không ăn vải khi đang bị tiểu đường
 
Vải là loại quả có chỉ số GI (chỉ số đường huyết của thực phẩm cao), do đó các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên rằng, những bệnh nhân tiểu đường không nên ăn vải. Vì lượng đường trong vải cao, nên khi ăn trên 7 quả vải có khả năng làm tăng lượng đường trong máu. 
 
Người thường xuyên nóng trong không nên ăn vải
Vải có tính đại nhiệt, có nghĩa là rất nhiều nhiệt vì vậy những người có tiền sử nóng trong hay bị nhiệt miệng, tốt nhất nên hạn chế ăn nhiều vải. Ăn vải sẽ làm cho nhiệt miệng thêm nặng hơn, hơn nữa còn gây ra mụn nhọt, chảy máu mũi, thậm chí ngộ độc.
 
Không ăn khi cơ thể nhiệt, mắc bệnh có đờm
Ngoài ra, những người có các bệnh dễ nhiễm cảm, người đang mắc bệnh có đờm hay người đang bị thủy đậu, mụn nhọt, rôm sảy, chắp lẹo mắt … cũng nên hạn chế mức tối đa việc ăn vải thiều, tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Gửi bình luận
(0) Bình luận

Trước kỳ thi, sĩ tử đừng dại ăn uống theo cách này

Dinh dưỡng mùa thi là điều không chỉ các sĩ tử mà các bậc phụ huynh đều rất quan tâm với mong muốn con có đầy đủ sức khoẻ hoàn thành tốt kỳ thi. Bên cạnh những yếu tố dinh dưỡng cần bổ sung, cha mẹ…

Những thói quen tưởng chừng 'thô thiển' nhưng lại rất tốt cho sức khoẻ

Có nhiều hành vi bị cho là thô thiển hoặc khiến chúng ta cảm thấy xấu hổ nhưng ít ai biết đó lại là việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

Đặc điểm chứng tỏ bạn đang sở hữu một cơ thể khỏe mạnh

Một thân thể khoẻ mạnh và nói không với bênh tật là điều bất cứ ai đều ao ước. Hãy thử kiểm tra những yếu tố dưới đây xem bạn có phải là người may mắn sở hữu thân thể khoẻ mạnh không nhé!

Mẹo nhỏ khiến thức ăn tránh bị ôi thiu ngày nắng

Thời tiết oi bức, nắng nóng mùa hè là nguyên nhân khiến thực phẩm dễ bị ôi thiu gây nên nhiều trường hợp bị ngộ độc thực phẩm. Dưới đây sẽ là một trong những mẹo nhỏ giúp thực phẩm được bảo đảm an…

Sai lầm tai hại biến nước mía từ bổ dưỡng thành thức uống độc hại

Nước mía là thức uống bổ dưỡng, thanh mát và được khá nhiều người yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, nếu sử dụng và bảo quản không đúng cách, bạn sẽ vô tình biến thức uống bổ dưỡng này thành độc hại…

Rủi ro tiềm tàng gây ung thư khi cho hộp nhựa vào lò vi sóng

Đựng thức ăn vào hộp nhựa quay nóng trong lò vi sóng là thói quen không ít người vẫn thực hiện hàng ngày. Tuy nhiên, nếu biết hành động này có thể gây nên những rủi ro tiềm tàng cho sức khoẻ, thậm chí…

Tắm nhiều lần trong ngày hè nóng nực có tốt không?

Nhiều người cho rằng, một trong những cách để giải nhiệt mùa hè chính là tắm thường xuyên và nhiều lần trong ngày. Tuy nhiên, thói quen này chỉ mang lại cảm giác khoan khoái, mát mẻ nhất thời và hoàn…

Trước kỳ thi, sĩ tử đừng dại ăn uống theo cách này

Dinh dưỡng mùa thi là điều không chỉ các sĩ tử mà các bậc phụ huynh đều rất quan tâm với mong muốn con có đầy đủ sức khoẻ hoàn thành tốt kỳ thi. Bên cạnh những yếu tố dinh dưỡng cần bổ sung, cha mẹ…

Nổi bật

Hiện cô nàng đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ cư dân mạng.

Nữ sinh HV Tài Chính hóa mỹ nữ cổ trang đẹp "hút hồn"

TGT - Thần thái rất giống với các mỹ nhân cổ trang của Trung Hoa, những hình ảnh cosplay nhân vật cổ trang của Hương Lan nhận được nhiều lời khen ngợi từ dân mạng.

Nghi vấn 'mua giải Kim Ưng' - Địch Lệ Nhiệt Ba bị cơ quan chức năng tiến hành điều tra?

Có nguy cơ Địch Lệ Nhiệt Ba phải trả lại giải "Thị Hậu Kim Ưng".
Diễn xuất luôn là môn nghệ thuật hấp dẫn và là sân chơi thu hút các “thần tượng” khi được thử sức mình trong một vai trò mới – một diễn viên. Tuy nhiên, sự cống hiến của họ không được đánh giá cao, cho đến khi các thần tượng này bứt phá, thực sự chứng minh được tài năng diễn xuất của mình thông qua các vai diễn ấn tượng.
Nội dung thư của bạn học sinh khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Ông khẳng định tuổi trẻ được quyền sai lầm nhưng không được sai phạm. Không có khái niệm tuổi trẻ là sai lầm. Tuổi trẻ chính là quá trình đầu tư cho chính mình. Theo ông, 80% phụ nữ lấy chồng vì cảm xúc và sau khi lấy chồng chỉ còn lại 2 từ: “không ngờ!”.
TGT - Cuộc đời không phải lúc nào cũng bằng phẳng, có những lúc ta rạo rực ý chí nhưng cũng có những lúc bạn lại cảm thấy vô định, mất đi phương hướng của bản thân. Vậy bạn nên làm gì?

Mới nhất

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

11:01

18/10/2018

Cuối cùng sau bao nhiêu sóng gió, đôi trẻ Minh và Nhân cũng đã đến được với nhau bằng một đám cưới đẹp...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

10:42

18/10/2018

Diễn xuất luôn là môn nghệ thuật hấp dẫn và là sân chơi thu hút các “thần tượng” khi được thử sức mình...

Chuyện của sao

 

- Ly Tâm -

 

10:33

18/10/2018

TGT - Vậy là lời nguyền 7 năm đã không còn "ám" BTS nữa, fan hâm mộ mở hội ăn mùng đi nhé

Chuyện của sao

 

- Ly Tâm -

 

10:06

18/10/2018

TGT - Những chia sẻ thẳng thắn của danh hài đã khiến nhiều người vô cùng ngạc nhiên

Giải trí

 

- Phuong Thao -

 

09:30

18/10/2018

Ông khẳng định tuổi trẻ được quyền sai lầm nhưng không được sai phạm. Không có khái niệm tuổi trẻ là...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

09:00

18/10/2018

TGT - Cuộc đời không phải lúc nào cũng bằng phẳng, có những lúc ta rạo rực ý chí nhưng cũng có những...

Hot teen

 

- Gao (Ảnh: Ferri) -

 

08:47

18/10/2018

TGT - Thần thái rất giống với các mỹ nhân cổ trang của Trung Hoa, những hình ảnh cosplay nhân vật cổ...

Yêu

 

- Hạ Trắng -

 

08:07

18/10/2018

TGT - Ai cũng có cách yêu của riêng mình nhưng đừng vì yêu mà đánh mất đi cái tôi của bản thân, sống...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

07:47

18/10/2018

TGT - Tào Tháo là một trong những nhân vật nổi tiếng thời Tam Quốc không chỉ là ở những câu chuyện về...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

07:08

18/10/2018

TGT - Chúng ta sống cho bản thân chúng ta, không phải sống nhờ miệng lưỡi của người khác, hãy sống bằng...

Sống trẻ

 

- Phú Tài -

 

11:47

17/10/2018

Hãy xem dàn diễn giả “sáng giá” của Women’s Summit 2018 là những ai và bạn có thể học hỏi những gì khi...

Giải trí

 

- Nhi -

 

10:28

17/10/2018

Trấn Thành và Ngô Kiến Huy lại tiếp tục phối hợp cùng nhau tạo nên những màn hài hước "khó đỡ" trong...

Giải trí

 

- Phuong Thao -

 

10:28

17/10/2018

Trong tập 1 "Thách thức danh hài" vừa lên sóng đã xuất hiện cặp đôi thí sinh nam bạo gan "khóa môi"...

Phim ảnh

 

- Nhi -

 

10:04

17/10/2018

Jeremy Ray Taylor trong IT-Chú Hề Ma Quái từng thành công trong diễn xuất của mình nay đã trở lại với...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

10:03

17/10/2018

Không tạo tiếng cười bằng việc hoạt ngôn, hài hước như thường ngày, với vai diễn Ả Liễu trong phim điện...