Hotline: 091.919.6168

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê "less plastic" trở thành xu hướng

Dung 16/05/2019 17:00
Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê "less plastic" trở thành xu hướng
"Chúng tôi không chạy theo lợi nhuận mà muốn hướng tới một quán cà phê sử dụng những vật liệu hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến môi trường." Ông chủ của một quán cà phê sử dụng nguyên liệu sạch tại Tp.HCM đã chia sẻ phương châm của mình khi kinh doanh mô hình cà phê độc đáo này.

Cà phê là văn hóa của người Việt, nó đã ăn sâu vào lối sống của chúng ta từ bao giờ nhưng nó ngày càng trở thành một phần không thể thiếu của mỗi cá nhân. Từ hiện đại, sang trọng đến cổ kính, xưa cũ… từng quán lại có một màu sắc, đặc trưng riêng.

Thế nhưng, cà phê hiện đại không còn chỉ chạy theo không gian, giá cả hay chất lượng cà phê như xưa. Rất nhiều quán cà phê hiện tại đã đi theo trào lưu bảo vệ môi trường đang rộ lên trong giới trẻ. Đã đến lúc con người nhận ra, rác thải từ các ly nhựa, ống hút nhựa để uống cà phê có ảnh hưởng đến môi trường nặng nề như thế nào.

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng
Những quán cà phê sử dụng vật liệu môi trường đang trở thành xu hướng của giới trẻ.

Tuy nhiên, những mô hình kinh doanh cà phê thân thiện với môi trường không phải hiếm thấy. Thực tế trên cả nước, những quán cà phê sử dụng vật liệu sạch đã có từ lâu. Thế nhưng giới trẻ hiện tại yêu cầu ngày càng cao hơn, vừa bảo vệ môi trường, nhưng vẫn muốn có một góc nào đó xinh xinh, những công thức, cách thưởng thức cà phê vừa lạ, vừa tinh tế.

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng

Đáp ứng nhu cầu đó, anh Tùng, chủ một quán bia tại quận Gò Vấp đã cho ra đời một mô hình cà phê vừa bảo vệ môi trường, vừa đáp ứng được nhu cầu thưởng thức cà phê một cách lạ lẫm, tinh tế của giới trẻ. Từ những công thức cà phê hiện đại mix với trái cây, thảo mộc, mang hương vị nhẹ nhàng, mát mẻ cho đến những ly cà phê nguyên chất được pha một cách phức tạp, tất cả đều được anh tự tìm hiểu, tự nghiên cứu công thức.

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng
Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng

Theo chia sẻ của anh, một người có niềm đam mê mãnh liệt với cà phê thì đây là loại thức uống đã đi sâu vào văn hóa Việt. Tuy nhiên, người Việt ta chỉ chú trọng độ đậm đặc, độ đắng của cà phê mà quên đi rất nhiều cách thưởng thức cà phê một cách tinh tế khác. Chính vì muốn mang những phương pháp thưởng thức cà phê độc đáo đến chia sẻ cho giới trẻ, nên anh đã quyết định kinh doanh cà phê.

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng
Một món cà phê có hương vị rất lạ, được xem là signature của quán.
Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng
Cà phê pha bằng bình Syphon là một cách thưởng thức cà phê rất khó tìm tại những quán cà phê thông thường.

Ngoài ra, vì là một người ăn chay, cực kỳ yêu thiên nhiên môi trường, anh Tùng rất chú trọng vào việc bảo vệ tự nhiên. Từ khay đựng, thìa, ống hút cho đến ly "take away" đều làm bằng vật liệu dễ phân hủy như gỗ, nhựa sinh học, vải...Nguyên liệu sử dụng trong pha chế cũng là nguyên thuần chay, ví dụ như sữa động vật được thay thế bằng sữa dừa. Anh Tùng chia sẻ :"Bản thân tôi không kinh doanh để chạy theo lợi nhuận. Mặc dù tất nhiên kinh doanh phải có lời, nhưng chúng tôi lấy lời rất ít. Điều tôi quan tâm hàng đầu đó là những vật liệu mình sử dụng có gây ảnh hưởng đến môi trường hay không."

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng

Một chiếc túi nilon chỉ mất 5 giây để sản xuất nhưng đôi khi lại được sử dụng trong vòng 5 phút và mất chưa đến 1 giây để vứt bỏ. Tuy nhiên, quãng thời gian để phân huỷ chúng luôn phải mất từ 500 - 1000 năm. Chỉ nhìn vào số liệu đó đã thấy, việc hưởng ứng theo phong trào "Less plastic" của những quán cà phê được lập nên gần đây tại Việt Nam có ý nghĩa như thế nào.

Giới trẻ hưởng ứng trào lưu bảo vệ môi trường, những quán cà phê less plastic trở thành xu hướng
Những chiếc ly giấy bảo vệ môi trường thay thế cho ly nhựa khó phân hủy.

Những mô hình cà phê bảo vệ môi trường đang ngày càng trở nên phổ biến, tạo nên một tín hiệu tốt cho ý thức của con người trước những tác hại mà rác thải đã gây ra. Giờ đây, chúng ta có thể vừa thư giãn, thưởng thức cà phê một cách tinh tế, vừa góp phần chung tay bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ môi trường.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Mẫu nhí biến hóa xinh đẹp như tiểu công chúa nhờ tài năng của nhiếp ảnh gia trẻ

TGT - Chụp ảnh mẫu nhí là 1 thách thức không hề nhỏ đối với mỗi người thợ cầm máy. Thế nhưng, dưới tài năng sáng tạo và lòng yêu nghề nhiếp ảnh gia Helio Sudio đã hô biến tất cả những em bé trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết dưới lăng kính của mình.

Vừa xinh đẹp lại có nhiều tài lẻ, nàng Youtuber 9x gốc Việt lai 4 dòng máu khiến dân tình 'đứng ngồi không yên'

Không chỉ sở hữu gương mặt xinh xắn, vóc dáng chuẩn và giọng hát ngọt ngào, cô nàng 9x này còn được biết đến với những vlogger dạy trang điểm khá nổi tiếng trên youtube.

"Hiện tượng mạng" Vương Kiệt Dũng nổi như cồn nhờ tài năng ca hát

TGT - Bỗng nổi tiếng sau một đêm từ livestream hát ca khúc tự sáng tác “Cầm chặt tay anh” trên facebook, chàng trai đất mỏ trở thành cái tên được săn lùng ráo riết.

Lộc Hàm(Luhan) "thả tim" ảnh của Xiumin(EXO) trước ngày nhập ngũ, bao nhiêu năm xa cách tình anh em vẫn vậy?

Mặc dù chính thức “dứt áo ra đi” khỏi nhóm vào năm 2014 nhưng có lẽ tình cảm mà Lộc Hàm(Luhan) dành cho các thành viên EXO vẫn còn rất “mặn nồng” khi mới đây nam ca sỹ đã “thả tim” bức ảnh của Xiumin đăng trên mạng xã hội trước ngày nhập ngũ.

Quán bún đậu ngon nhất Cà Mau của hotboy làm tóc Sang Blue

TGT - “Hotboy bún đậu” là biệt danh mới cực dễ thương mà bạn bè và mọi người yêu mến đặt cho anh chàng thợ tóc.

Cảm động hìnn ảnh cậu bé khoác áo mưa cho bạn học: Thanh xuân đúng là cơn mưa rào, đừng quên khoảnh khắc đó!

Nhìn hình ảnh này, chắc hẳn ai cũng rưng rưng nhớ về thời thanh xuân tươi đẹp của mình, liệu có lần thứ 2 được quay trở lại?

Dân chuyên văn cũng muốn "tẩu hỏa" với bộ ảnh: Cám bắt trộm cậu Vàng của lão Hạc bán cho A Sử, Tràng với Thị ăn quỵt bánh đúc bị Kiều đuổi đánh "sấp mặt"

Bộ ảnh đi kèm câu chuyện được tổng hợp lại từ hàng loạt tác phẩm nổi tiếng một cách cực kỳ...lộn xộn của một nhóm học sinh đang trở thành đề tài cực "hot" trên mạng xã hội.

Challenge For Change – Thử thách dọn rác cùng “Tài sắc Ngân hàng 2019”

TGT - Sáng 5/5/2019, tại Hồ Hoàn Kiếm (q. Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội) đã diễn ra Chặng 3 – Vòng tình nguyện của cuộc thi Tài sắc Ngân Hàng. Sau gần 4 giờ tham gia “Thử thách dọn rác”, 16 thí sinh xuất sắc nhất đã thu gom được hơn 100kg rác thải các loại

Nổi bật

Sau 3 năm đột ngột mất tích vì biến cố gia đình, diễn viên phim Cô gái xấu xí Ammy Minh Khuê đang dần trở lại mạnh mẽ.

Tiểu Vy "nghiện" khoe lưng trần sexy sau 10 tháng đăng quang Hoa hậu Việt Nam

Tân "Hoa hậu Việt Nam" Tiểu Vy thường xuyên lựa chọn những bộ đồ khoe lưng trần gợi cảm khi xuất hiện trước đám đông.

Nữ sinh Lào Cai xinh đẹp gây "sốt" khi đi bán hàng rong, lý do bất ngờ phía sau được tiết lộ

Sở hữu nét đẹp thanh tú và trong sáng, nữ sinh bán hàng rong bất ngờ nổi tiếng chỉ sau một đêm, sau khi khoảnh khắc làm việc của cô được khách du lịch tình cờ chụp lại.
Nữ sinh này cũng đã giành những điểm số vô cùng đáng nể trong kỳ thi THPT Quốc gia 2019 vừa qua.
Sau nhiều tháng cố tình che khéo vòng hai, bụng bầu của Lan Khuê giờ đã bắt đầu nhô lên thấy rõ. Bà xã doanh nhân John Tuấn Nguyễn cuối cùng ra dáng một phụ nữ mang thai, tuy nhiên chính sự thay đổi bất ngờ trong một thời gian ngắn khiến nhiều người bất ngờ.
Được biết hung thủ là một đối tượng không nghề nghiệp, nghiện game. Cha mẹ của bé sơ sinh xấu số sống với nhau như vợ chồng nhưng thực chất không đăng ký kết hôn.
Còn 20 tập nữa, bộ phim "Về nhà đi con" sẽ kết thúc nhưng theo nam diễn viên Tuấn Tú, bộ phim sẽ còn nhiều điều bất ngờ mà khán giả không thể đoán trước được.

Mới nhất

Tâm sự

 

- Dung -

 

04:08

15/07/2019

Bởi vì con gái là sinh vật phức tạp nhất vụ trụ, nên đôi khi những hành động nhỏ thôi cũng mang ý nghĩa...

Showbiz

 

- Ngân Thơ -

 

03:30

15/07/2019

Sau nhiều tháng cố tình che khéo vòng hai, bụng bầu của Lan Khuê giờ đã bắt đầu nhô lên thấy rõ. Bà xã...

Tin tức

 

- Dung -

 

03:00

15/07/2019

Được biết hung thủ là một đối tượng không nghề nghiệp, nghiện game. Cha mẹ của bé sơ sinh xấu số sống...

Phim ảnh

 

- Trang Tran -

 

03:00

15/07/2019

Còn 20 tập nữa, bộ phim "Về nhà đi con" sẽ kết thúc nhưng theo nam diễn viên Tuấn Tú, bộ phim sẽ còn...

Showbiz

 

- Holly1 -

 

02:30

15/07/2019

Sau những thành tích ấn tượng của web drama “21 ngày yêu em” những ngày qua, diễn viên Tuấn Trần cùng...

Showbiz

 

- Phuong Thao -

 

02:30

15/07/2019

Vợ của Haha đã hạ sinh đứa con thứ ba tại một bệnh viện vào ngày hôm nay.

Chuyện của sao

 

- Holly1 -

 

02:00

15/07/2019

Sau chuỗi ngày miệt mài trên phim trường cùng “Nàng dâu order”, Lan Phương đã dành thời gian để xả stress...

Tin tức

 

- Dung -

 

02:00

15/07/2019

Sau khi vụ việc hai bố con nhảy cầu Nhật Tân được đăng tải trên mạng cùng hình ảnh một nữ sĩ quan nghiệp...

Showbiz

 

- Holly1 -

 

01:30

15/07/2019

Đêm nhạc “Jesse McCartney – The Resolution Tour Vietnam” vừa diễn ra rất thành công tại khán phòng Soul...

Cộng đồng mạng

 

- Sóc ẩn danh -

 

01:30

15/07/2019

Có muôn vàn lí do để người ta chia tay nhau, chỉ cần một ngày nào đó đôi bên không còn yêu nhau nữa thì...

Chuyện của sao

 

- Holly1 -

 

01:30

15/07/2019

Cát Tường nổi tiếng là một bà mẹ đơn thân cưng chiều con gái, cho đến khi nữ MC tự thú tại chương trình...

Âm nhạc

 

- Holly1 -

 

01:00

15/07/2019

Nam ca sĩ Hàn Quốc đã khiến không khí sự kiện gần như bùng nổ khi mang đến phần trình diễn đỉnh cao cùng...

Sống trẻ

 

- Dung -

 

11:30

15/07/2019

Đạt 10 điểm tròn trĩnh ở môn "ngoại ngữ ngoài hành tinh" - Hóa học, thế nhưng anh chàng thủ khoa toàn...

Tin tức

 

- Holly1 -

 

11:30

15/07/2019

Sau chuyến trải nghiệm đầy thú vị tại trường đại học Hyogo với sự chào đón nhiệt tình từ ban lãnh đạo...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

11:00

15/07/2019

Hiền Hồ quay MV Bùi Anh Tuấn đứng một góc chờ đợi, Hiền Hồ họp báo ra mắt sản phẩm mới Bùi Anh Tuấn âm...