Hotline: 091.919.6168

Không chỉ vô địch World Cup 2018, Pháp còn rất "quyến rũ" bởi ẩm thực tinh tế

Lê Phương 19/07/2018 14:51
Không chỉ vô địch World Cup 2018, Pháp còn rất "quyến rũ" bởi ẩm thực tinh tế
TGT - Người Pháp nổi tiếng là “sành” ăn. Vì vậy, nền ẩm thực Pháp cầu kỳ, tinh tế từ nguyên liệu, đến decor, cách kết hợp món ăn- đồ uống, không gian thưởng thức…

 

Ẩm thực Pháp 1

Ẩm thực Pháp cầu kỳ, tinh tế (Ảnh: Internet)

Ăn uống là tận hưởng cuộc sống

Ẩm thực Pháp 2

Từ từ tận hưởng từng món ăn Pháp (Ảnh: Internet)

Đối với người Pháp, ăn uống không phải là sinh tồn hay lấp đầy cái “dạ dày” mà là tận hưởng cuộc sống theo cách rất riêng.

Người Pháp coi trọng từng món ăn. Họ dành nhiều thời gian cho bữa ăn, thong thả thưởng thức và từ từ cảm nhận hương vị từng món. Dù bận rộn công việc thế nào, người Pháp cũng không ăn vội vàng. Bởi lẽ, họ xem bữa ăn như một cuộc hành trình tìm đến những điều thú vị của cuộc sống.

Ẩm thực Pháp được xem như di sản văn hóa phi vật thể

Ẩm thực Pháp 3

Gan ngỗng béo- món ăn tinh túy của Pháp (Ảnh: Internet)

Người Pháp nổi tiếng là “sành ăn”. Âm thực của Pháp luôn được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu và là tinh hoa của ẩm thực thế giới. Một số đồ ăn, thức uống của Pháp đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới.

Gan ngỗng béo thường được chế biến thành món pa tê và có mặt trong menu của những nhà hàng cao cấp đạt chuẩn quốc tế tại Pháp. Nó mang đậm nét tinh hoa ẩm thực Pháp.

Phô mai Pháp nổi danh với hơn 500 loại mùi vị khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu và dê. Người Pháp dùng sữa bò tươi cho lên men, sau đó qua khâu xử lí chế biến với nhiều phương pháp khác nhau tùy theo mỗi vùng miền.

Ngoài ra, ẩm thức Pháp còn nổi tiếng với món: bò hầm rượu vang đỏ, bánh crepe, súp hải sản….

Decor món ăn là cả một nghệ thuật

Ẩm thực Pháp 4

Món ăn Pháp đẹp mắt như tác phẩm nghệ thuật (Ảnh: Internet)

Không chỉ quan tâm đến mùi vị của món ăn, người Pháp còn chú trọng đến phần decor. Đĩa thức ăn được sắp xếp, trình bày đẹp mắt như một “tác phẩm nghệ thuật”.

Dù là những món ăn bình thường hay những món cầu kỳ, sang trọng, các đầu bếp Pháp đều rất coi trọng hình thức. Màu sắc hài hòa, trang nhã khiến thực khách muốn thưởng thức ngay lập tức. Chính điều này đã khiến ẩm thực Pháp trở nên đẳng cấp hơn bao giờ hết. 

Sự kết hợp tinh tế giữa rượu vang mà các món ăn

Ẩm thực Pháp 5

Rượu vang là đồ uống không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Pháp (Ảnh: Internet)

Một bữa ăn Pháp đúng điệu sẽ không thể thiếu những ly rượu vang thượng hạng. Tuy nhiên, không phải loại rượu vang nào cũng có thể dùng được cho tất cả món ăn mà cần có sự phù hợp, hài hòa. Nếu món ăn nhiều thịt và gia vị, các bạn sẽ dùng vang đỏ. Nếu các món là hải sản, nhiều chất béo, các bạn dùng vang trắng. Đây là nguyên tắc ăn uống thể hiện đẳng cấp ẩm thực Pháp.

Nhấm nháp chút rượu vang và thưởng thức những món ngon thượng hạng sẽ đánh thức mọi giác quan, khiến bữa ăn của bạn tròn vị hơn.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Khám phá công thức 3 + 1 tạo nên vị bia Sapporo êm đềm đặc trưng

Sapporo Premium Beer, với vị bia êm đằm đặc trưng, chính là kết tinh của 140 năm không ngừng nỗ lực hoàn thiện kỹ thuật nấu bia và sự gắn bó, nhiệt huyết của Sapporo tại Việt Nam.

Không còn sợ nắng nhờ những thực phẩm ngăn ngừa tác hại của tia UV

TGT - Chống nắng thông minh không chỉ đơn giản là bôi kem chống nắng, thường xuyên sử dụng váy áo chống nắng cho cơ thể, mà chị em còn nên bổ sung những thực phẩm chống tia UV cực hữu hiệu dưới đây.

Trứng chiên phomai - món ngon đầy dinh dưỡng cho buổi sáng cuối tuần

TGT - Trứng là món ăn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến. Tuy nhiên, khi có thêm phần nhân phomai và thịt dăm bông thơm ngậy sẽ tạo nên món ăn với hương vị hấp dẫn gấp nhiều lần cho bữa sáng cuối tuần của gia đình bạn.

5 quán bún bò Huế ngon nức tiếng ở Hà Nội

TGT - Chẳng cần phải vào tận cố đô Huế xa xôi, ngay ở Hà Nội, bạn cũng có thể thưởng thức một tô bún bò Huế ngon tuyệt.

Cơm Tấm Sài Gòn mà Jo In Sung thưởng thức có gì hấp dẫn?

TGT - Fanpage Jo In Sung Vietnam FC đã bắt gặp nam diễn viên điển trai này tại một tiệm cơm tấm nổi tiếng bậc nhất tại Sài Gòn. Vậy, cơm Tấm Sài Gòn có gì hấp dẫn với tài tử Hàn Quốc đến vậy?

4 quán đồ Hàn online gây sốt Instagram

TGT - Bận rộn mà vẫn muốn đổi vị bữa ăn, hãy tham khảo ngay 4 tiệm đồ Hàn online dưới đây nhé.

Sườn sốt teriyaki- món ngon khó cưỡng lại đưa cơm cho bữa tối

TGT - Nếu muốn thổi hồn cho bữa cơm tối thêm phong phú và lạ miệng, các chị em đừng chần chừ mà hãy trổ tài ngay món sườn sốt teriyaki mang hương vị Nhật Bản với mùi thơm nức mũi.

Salad củ rền - món ngon giàu dinh dưỡng cho bé

TGT - Màu sắc bắt mắt, lại rất giàu dinh dưỡng, món salad củ rền sẽ là lựa chọn các mẹ không nên bỏ qua trong thực đơn bổ sung dưỡng chất cho bé.

Nổi bật

Bảo Anh từng khiến cho Quốc Trường "cảm nắng" vì sở hữu gương mặt xinh đẹp, cuốn hút.

Hoàng Quyên tái xuất với hình ảnh nữ tính, ngọt ngào của người đàn bà đang hạnh phúc

Hoàng Quyên sẽ chính thức tái xuất sau thời gian "ở ẩn" để hưởng thụ cuộc sống hạnh phúc bên chồng con.

Danh tính người đứng sau hit triệu views của Sơn Tùng, Hoàng Thùy Linh

Producer Triple D góp phần không nhỏ trong thành công của loạt hit đình đám V-pop như: Lạc trôi, Tứ phủ...
Sáng ngày 19/8, Yeonwoo (MOMOLAND) bất ngờ thông báo đến người hâm mộ về tình trạng sức khoẻ của mình.
Cứ ngỡ đã làm được một việc tốt giúp đỡ cho cộng đồng, người con trai không ngờ ẩn đằng sau đó lại là cả một âm mưu đen tối.
Ahn Jaehyun vẫn giữ ảnh và theo dõi tài khoản mạng xã hội của vợ giữa tâm bão chỉ trích của dư luận dù nằng nặc đòi ly hôn Goo Hye Sun.
Kim Myungsoo (nghệ danh L) sẽ rời công ty Woolim Entertainment để tìm con đường phát triển riêng, tuy nhiên anh vẫn là thành viên của INFINITE và sẽ có mặt mỗi khi nhóm cần.

Mới nhất

Showbiz

 

- Holly1 -

 

02:37

19/08/2019

Sáng ngày 19/8, Yeonwoo (MOMOLAND) bất ngờ thông báo đến người hâm mộ về tình trạng sức khoẻ của mình.

Showbiz

 

- Phuong Thao -

 

02:30

19/08/2019

Có thể chiếc váy của Jisoo không làm vừa lòng công chúng nhưng chắc chắn không ai có thể chê gương mặt...

Showbiz

 

- Phuong Thao -

 

02:27

19/08/2019

Ahn Jaehyun vẫn giữ ảnh và theo dõi tài khoản mạng xã hội của vợ giữa tâm bão chỉ trích của dư luận...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

02:00

19/08/2019

Kim Myungsoo (nghệ danh L) sẽ rời công ty Woolim Entertainment để tìm con đường phát triển riêng, tuy...

Âm nhạc

 

- Trâm Nguyễn -

 

01:30

19/08/2019

Sau những bản cover đình đám, Hương Ly đã bắt đầu thực hiện những sản phẩm riêng để bước vào con đường...

Showbiz

 

- Ngọc Trâm -

 

01:00

19/08/2019

Theo chia sẻ của nữ ca sĩ, Ông Cao Thắng đã "lén" đi ăn pizza với cô gái khác không phải Đông Nhi. Fan...

Phim ảnh

 

- Holly1 -

 

12:30

19/08/2019

Mặc dù hiện tại đạt được thành công và đã khẳng định được tên tuổi của mình, thế nhưng ít ai biết rằng,...

Phim ảnh

 

- Nguyễn Nguyễn -

 

12:00

19/08/2019

Ngoài dàn fan đông đảo, buổi họp báo "Angry Birds" 2 còn có sự góp mặt của nhiều gia đình nổi tiếng....

Âm nhạc

 

- Ngọc Trâm -

 

12:00

19/08/2019

Sau khi Vũ Cát Tường đập hộp chiếc lightstick của riêng mình, người hâm mộ đã trầm trồ vì độ long lanh...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

11:30

19/08/2019

Thông tin mới từ phía cơ quan điều tra về vụ việc thao túng phiếu bầu của Produce 101 khiến nhiều người...

Tin tức

 

- Yến Nhi -

 

11:00

19/08/2019

Vào ngày 10/8 và 17/8 vừa qua, lần lượt tại TP. HCM và Đồng Nai đã diễn ra sự kiện “THỐNG LĨNH ĐỈNH CAO,...

Xem

 

- Holly1 -

 

11:00

19/08/2019

Hari Won, Trịnh Thăng Bình vô cùng ngạc nhiên trước cậu bé mới 7 tuổi mà đã già dặn trong suy nghĩ.

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

10:30

19/08/2019

Sáng nay, cảnh sát đã bất ngờ khám xét toà nhà của YG Enterainment để điều tra về những cáo buộc liên...

Giải trí

 

- Holly1 -

 

10:30

19/08/2019

Khoe nhan sắc cùng nhiều đàn chị kỳ cựu toàn Hoa hậu tại sự kiện gần đây, Khả Trang ghi điểm ấn tượng...

Showbiz

 

- Holly1 -

 

10:30

19/08/2019

Mới đây nhất, người đẹp sinh năm 1996 đã tung 1 bộ ảnh với nhan sắc vô cùng ấn tượng. Cô được đánh giá...