Nêm bao nhiêu muối là vừa trong thức ăn của trẻ

Văn Anh 30/07/2018 15:44
Nêm bao nhiêu muối là vừa trong thức ăn của trẻ
TGT - Nêm gia vị là một trong những yếu tố quyết định vị ngon của món ăn. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ việc này cần được thực hiện đúng thời điểm và chuẩn xác về liều lượng, nếu nêm theo khẩu vị của người lớn sẽ ảnh hưởng đến trẻ.

Thiếu hay thừa muối có gây hại gì cho sức khoẻ của trẻ?

TS Phạm Diệp Thuỳ Dương, ăn dặm, nuôi con, nêm muối cho bé, cho bé ăn muối, nêm muối ăn dặm, trẻ ăn muối

Ảnh minh hoạ (Nguồn: Internet)

Trong thực phẩm tự nhiên mẹ bổ sung hàng ngày cho bé như: thịt, cá, rau, quả... dù không nêm cũng đã có một lượng natri (muối là NaCl). Lúc này, cơ thể bé tự khắc sẽ điều tiết theo hướng tiết kiệm natri, không cho thải ra nước tiểu nhiều.

Nhưng nếu bé ăn thừa muối, lượng dư sẽ được thải qua nước tiểu, đồng thời khiến thận làm việc nhiều, lâu dài dễ đưa đến cao huyết áp, tổn hại thận.

Trẻ nhỏ, nhất là trẻ dưới 1 tuổi, thận còn chưa hoàn thiện về mặt chức năng. Do đó, việc dùng mắm, muối có thể là gánh nặng cho thận, chưa kể thận chưa đủ khả năng xử lý được lượng muối lớn trong cơ thể, điều này có thể gây ứ đọng muối dẫn đến cao huyết áp, phù thũng, rối loạn nhịp tim,…

Trước những nguy cơ này, khi dùng bất cứ thực phẩm công nghiệp nào cho bé, cha mẹ cần đọc lượng muối ghi trên bao bì sản phẩm, để có sự gia giảm gia vị sao cho phù hợp nhưng vẫn luôn nhớ phải nhạt. Lưu ý, cho bé ăn mặn lâu ngày sẽ tạo thói quen không tốt.

Nêm bao nhiêu muối là vừa cho con?

TS Phạm Diệp Thuỳ Dương, ăn dặm, nuôi con, nêm muối cho bé, cho bé ăn muối, nêm muối ăn dặm, trẻ ăn muối

 TS. PS Phạm Diệp Thuỳ Dương (Nguồn: VTV)

Theo TS. PS Phạm Diệp Thuỳ Dương, trẻ nhỏ chỉ cần một lượng muối rất ít trong chế độ ăn uống. Không cho con ăn quá nhiều muối, chính là cách giúp bé quen với vị nhạt, hạn chế thói quen ăn mặn khi lớn lên. Cha mẹ cũng nên biết rằng, muối là một trong những thủ phạm gây ra nhiều loại bệnh như cao huyết áp, ung thư... không tốt cho sức khoẻ nếu ăn quá nhiều.

Theo đó, lượng muối được khuyến cáo mỗi ngày cho bé là:

- Dưới 1 tuổi – dưới 1g

- Từ 1 – 3 tuổi – 2g

- Từ 4 – 6 tuổi – 3g

-Từ 7 – 10 tuổi – 5g

- Sau 11 tuổi – 6g

Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh cũng nên lưu ý, tuyệt đối không nêm thêm muối, nước mắm, … vào thức ăn cho bé dưới 1 tuổi vì thận của bé không thể “xử lý” được hết lượng muối này, hơn nữa muối đã có sẵn trong gạo, thịt, rau,... chưa chế biến đã đủ cho nhu cầu muối của bé. 

Dù bạn thấy là rất nhạt nhẽo, và nghĩ “rất khó nuốt” cũng đừng nêm gì thêm, bé của bạn chưa từng biết vị “đậm đà” của muối, của đường nên sẽ chấp nhận và làm quen với bột dành cho bé. 

Vị chuyên gia cũng lưu ý thêm, khi con từ chối ăn bạn thường quy ngay là do bé không thích thức ăn không nêm nếm, nhưng trên thực tế không điều đó không hoàn toàn đúng, có thể do những nguyên nhân bệnh lý khác cần đến sự thăm khám và tư vấn của bác sĩ chuyên khoa.  

Ngoài ra, rất nhiều loại thực phẩm cho trẻ em có rất nhiều muối như: Snack, chip chip, … vì vậy điều quan trọng là phải kiểm tra thông tin dinh dưỡng trước khi mua. Bạn có thể tính ra lượng muối trong thực phẩm bằng cách nhân lượng natri với 2,5. Ví dụ, 1g natri trên 100g  tương đương với 2.5g muối trên 100g.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Nghẹt mũi cả tháng dẫn đến điếc mũi điều trị thế nào?

TGT - Nghẹt mũi trong thời gian dài không chỉ đơn thuần là biểu hiện của nhiễm khuẩn, nhiễm lạnh thông thường mà còn là dấu hiệu của sự tồn tại dị vật phía bên trong khoang mũi. Do đó, cần nhanh chóng xác định nguyên nhân để tránh hậu quả nặng.

Xử lý biến chứng chảy máu sau khi cắt amidan

TGT - Chảy máu là một trong những biến chứng nguy hiểm sau khi cắt amidan. Nếu không có những xử trí kịp thời, biến chứng này rất dễ gây ảnh hưởng đến tính mạng người bệnh. Vậy phải làm thế nào sau khi cắt amidan bị chảy máu?

Bé trai 2 tuổi hóc hạt nhãn bị hôn mê sâu do sơ cứu ban đầu không đúng

TGT - Bé trai 2 tuổi được chú cho ăn nhãn cả quả, trong lúc cười đã bị sặc và hóc quả. Do sơ cứu ban đầu không đúng cách nên bệnh nhi đã phải cấp cứu tại bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng hôn mê sâu.

Mẹ hốt hoảng vì con mới sinh đã bị viêm phổi, chuyên gia chỉ ra cách phòng ngừa

TGT - Đúng thời điểm mà thời tiết diễn biến bất thường (mưa nhiều nắng lắm), bé trai mới sinh được hơn 1 tuần tuổi, phải nhập viện, nằm phòng cách ly vì bị viêm phổi. Chị Lan, mẹ của bé trai, đang thời gian ở cữ cũng phải chịu áp lực nặng nề.

Con tự ti về ngoại hình, nên hiểu và giúp con ra sao?

TGT - Mặc dù ngoại hình không phải yếu tố quyết định tất cả, nhưng cũng không thể phủ sự nhận sự ảnh hưởng cũng như giá trị của nó trong cuộc sống. Do đó, dẫn đến tình trạng rất nhiều trẻ tự ti về ngoại hình của mình khi không bằng bạn bè.

Nang cơ năng buồng trứng có cần điều trị bằng phẫu thuật không?

TGT - Nang cơ năng buồng trứng là một trong những căn bệnh phụ khoa khá phổ biến mà nhiều phụ nữ mắc phải, nhất là trong độ tuổi sinh sản. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ được tính chất, cách điều trị cũng như những biến chứng nguy hiểm.

Nguyên nhân khiến bé khóc thét khi đang ngủ, mẹ đã biết?

TGT - Đang ngủ và tự nhiên khóc thét là hiện tượng thường gặp ở rất nhiều trẻ, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Điều này khiến các bậc cha mẹ rất mệt mỏi, phần vì lo lắng cho con, phần vì phải thức giấc dỗ bé vào giữa đêm. Vậy đâu là nguyên nhân?

Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận một ca hy hữu: chó nhà cắn nát tay và gáy cậu bé

Tối ngày 23/07, Bác sĩ Ngô Đức Hùng - hiện đang công tác tại khoa cấp cứu A9 - bệnh viện Bạch Mai vừa chia sẻ trên trang cá nhân hình ảnh một ca bị chó cắn thương tâm: nạn nhân là một cậu bé 8 tuổi với vết chó cắn rất sâu ở tay và sau gáy.

Nổi bật

TGT - Xuất hiện trong trận ra quân của đội tuyển U22 Việt Nam, hai chàng cầu thủ này nhanh chóng 'lọt vào tầm ngắm' của cư dân mạng.

Đổi tóc mới, không còn "bánh bèo", Sơn Tùng trở về hình tượng soái ca băng lạnh

TGT - Chỉ với vài bức hình, Sơn Tùng ngay lập tức khiến fan hâm mộ điên đảo trước vẻ đẹp trai lạnh lùng của mình

"Nữ tác giả nghìn like" và câu chuyện tình yêu xa bắt đầu từ bức ảnh 4 năm trước

"Rơi nước mắt không phải vì những cảm xúc cũ làm tôi xúc động, mà rơi bởi tôi tự hào về sự can đảm, kiên cường của chính mình và của cả bạn ấy".
TGT - Chỉ một thời gian ngắn nữa thôi, Seungri cũng sẽ nhập ngũ. Sắp tới sẽ là một khoảng thời gian vô cùng khó khăn cho các fan hâm mộ của nhóm
TGT - Những hành trình dài và những trải nghiệm của tuổi trẻ luôn trở thành một xu hướng khiến vạn người mê. Nhưng hẳn đó chính là những tiêu chí bất di bất dịch của phượt thủ? Không, thử đổi gió, chọn những điểm gần, chọn một chuyến đi ngắn...
Những hình ảnh về trận mưa đá đầu năm nhận được nhiều sự quan tâm từ dư luận.
TGT - Cùng với đó là sự công bố danh sách bài hát trong mini album mới của SF9 và hoạt động mới của các thí sinh Produce48

Mới nhất

Phim ảnh

 

- Minh Thuỳ -

 

04:10

18/02/2019

TGT - Ở tập 8 web drama '500 nhịp yêu', nghệ sĩ Giang Còi nhận lời làm khách mời trong phim do chính...

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

03:39

18/02/2019

TGT - Chỉ một thời gian ngắn nữa thôi, Seungri cũng sẽ nhập ngũ. Sắp tới sẽ là một khoảng thời gian vô...

Chơi

 

- Linh Huỳnh -

 

03:38

18/02/2019

TGT - Những hành trình dài và những trải nghiệm của tuổi trẻ luôn trở thành một xu hướng khiến vạn người...

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

03:03

18/02/2019

TGT - Chỉ với vài bức hình, Sơn Tùng ngay lập tức khiến fan hâm mộ điên đảo trước vẻ đẹp trai lạnh lùng...

Hot teen

 

- Minh Thuỳ -

 

02:23

18/02/2019

TGT - Trần Khánh Linh (biệt danh Bánh bao) là một cô nàng 10x có vẻ đẹp "kẹo ngọt" trong veo, thu hút...

Phim ảnh

 

- Minh Thuỳ -

 

02:15

18/02/2019

TGT - Hãng phim Walt Disney đã vừa tung trailer chính thức của bộ phim Frozen 2 - Nữ Hoàng Băng Giá 2...

Sống trẻ

 

- PHƯƠNG OANH- ẢNH: Đặng Vũ Hiệp -

 

12:00

18/02/2019

TGT - Mới đây, cư dân mạng truyền tay nhau chia sẻ bộ ảnh kỷ yếu của các bạn học sinh lớp 12A trường...

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

11:59

18/02/2019

TGT - Cùng với đó là sự công bố danh sách bài hát trong mini album mới của SF9 và hoạt động mới của các...

Thể thao

 

- Xiu -

 

11:59

18/02/2019

TGT - Xuất hiện trong trận ra quân của đội tuyển U22 Việt Nam, hai chàng cầu thủ này nhanh chóng 'lọt...

Hot teen

 

- Xiu -

 

11:59

18/02/2019

TGT - Mới đây, chàng cầu thủ Nghệ An đã chính thức khoe hình ảnh bạn gái lên MXH khiến nhiều người chú...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

11:16

18/02/2019

TGT - Sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc, Elly Trần khiến bao chị em ngưỡng mộ và thầm ghen tỵ.

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

10:42

18/02/2019

TGT - Vợ chồng ca sĩ Ưng Hoàng Phúc diện áo dài, quấn quýt tận hưởng những ngày rảnh rỗi đầu năm bên...

Ăn

 

- Linh Huỳnh -

 

10:15

18/02/2019

TGT - Chỉ mất khoảng 20 phút là bạn đã có ngay món gà xào súp lơ đơn giản, đủ chất cho bữa ăn của cả...

Chơi

 

- Linh Huỳnh -

 

10:14

18/02/2019

TGT - Chỉ cần khoác lên mình những bộ sườn xám xinh tươi và đứng check in là có bức ảnh ngàn like hoàn...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

09:36

18/02/2019

TGT - "Nữ hoàng chuyển giới" Lâm Khánh Chi khoe thân hình nóng bỏng trong loạt ảnh mới đăng tải.