Những món đặc sản khó nuốt nhất thế giới - Việt Nam cũng có tên trong danh sách

Mộc Liên 01/06/2018 08:40
Những món đặc sản khó nuốt nhất thế giới - Việt Nam cũng có tên trong danh sách
Hãy suy nghĩ thật kỹ trước khi thưởng thức các món ăn sau, vì vị của nó không phải ai cũng có thể chịu đựng nổi.

1. Hongeo - cá đuối thối (Hàn Quốc)

Với người Hàn Quốc, Hongeo là món ăn tương đối phổ biến, nhưng với nhiều du khách, đây lại là một trong những món ăn nặng mùi và khó nuốt. Những gì đầu bếp cần làm ở món ăn này là để cá đuối trong tủ đá 15 ngày ở nhiệt độ 2,5 độ C, tiếp đến chuyển sang tủ thứ hai trong 15 ngày tiếp theo ở nhiệt độ 1 độ C, cho đến khi cá đuối bốc mùi như nước tiểu, rồi mang ra thái lát mỏng và ăn sống.

Khi thịt cá đuối lên men, a-xit uric trong chúng chuyển hóa thành amoniac nên có “mùi vị” rất khó chịu. Mùi vị này không chỉ “để lại vết tích” trong miệng sau khi ăn món Hongeo mà chúng còn ám vào quần áo hay cả tóc của người thưởng thức.

2. Natto - đậu nành thối (Nhật Bản)

Đây là một trong những món ăn rất quen thuộc với người Nhật. Natto thường được ăn vào bữa sáng với cơm, sushi hoặc dùng ăn kèm với mì. Một ít sốt đậu tương và mù tạt được cho vào trước khi Natto được trộn, việc trộn đều sẽ tạo ra nhiều bong bóng và giúp cho món ăn tăng thêm vẻ nhầy nhụa nhớp nháp.

Ngoài nhớp nháp, Natto còn là món ăn có mùi rất khó chịu, hương vị rất nồng và đặc quánh. Vì nhày nhụa và nặng mùi như thế, nên đây cũng là một món ăn khó có thể nuốt trôi cho du khách khi đến thăm xứ sở hoa anh đào.

3. Kiviaq - chim thối nhồi hải cẩu (Greenland)

Hải cẩu thối rữa nhồi chim chết Kiviaq là món ngon truyền thống của người Inuits cư trú tại vùng bắc Greenland hẻo lánh. Để thực hiện món ăn này, người ta phải bắt và giết chết những con chim biển auk và hải cẩu.

Với một con hải cẩu, người ta sẽ nhét khoảng 500 con chim vào bụng, rồi khâu kín lại thành một chiếc túi chắc chắn và chôn sâu dưới lòng đất trong 18 tháng. Sau khi lấy lên, món ăn đã hoàn thành, những chú chim được lấy ra, người ăn chỉ cần vặt bớt lông rồi ăn ngay, thậm chí xương cũng không bỏ.

4. Surstromming - cá trích thối (Thụy Điển)

Đây là một món ăn truyền thống của người Thụy Điển và có xuất xứ từ miền Bắc. Surstromming được làm đơn giản với cá trích lên men trong thùng một hoặc vài tháng sau đó đóng hộp và ủ tiếp khoảng một năm. Quá trình lên men quá mạnh làm những chiếc lon chứa cá bị phình ra vì áp suất quá lớn.

Người Thụy Điển thường ăn Surstromming ngoài trời vì món ăn bốc mùi rất nặng khi hộp cá được mở ra. Surstromming thường được những du khách can đảm nếm thử so sánh với trứng thối, giấm và bơ ôi. Tuy nhiên, món ăn truyền thống nặng mùi này thậm chí còn có bảo tàng riêng của mình ở Thụy Điển.

5. Blodplättar - bánh rán máu (Thụy Điển)

Blodplättar là tên gọi của một loại bánh rán được phục vụ ở Thụy Điển và Phần Lan, làm từ máu và các thành phần khác. Nó tương tự như bánh pudding nhưng mỏng và giòn hơn. Blodplättar thỉnh thoảng được ăn kèm cùng với thịt heo hoặc thịt tuần lộc.

6. Casu marzu - pho mát giòi (Ý)

Người Ý sống ở khu vực Sardinia xem Casu Marzu, là một món ăn truyền thống được làm từ pho mát sữa cừu và những con giòi sống. Toàn bộ miếng pho mát được đặt bên ngoài với một khoanh bánh bên trên đã bị cắt như chiếc nắp cho những chú ruồi có thể đẻ trứng bên trong. Một con ruồi cái Piophila có thể đẻ được hơn 500 trứng cùng lúc vào miếng pho mát.

Sau khi trứng nở, ấu trùng (giòi) bắt đầu tấn công miếng pho mát. Axit từ hệ thống tiêu hóa của những con giòi phá hủy chất béo trong pho mát, khiến bề mặt của pho mát trở nên mềm hơn. Đó cũng là lúc món Casu Marzu được đưa vào sử dụng. Chính vì vậy mà khi ăn, bạn vẫn còn cảm nhận được sự ngọ nguậy của những con giòi trong vòm miệng.

7. Sinh tố ếch tươi sống (Peru)

Dân cư vùng núi Arequipa, Peru từ nhiều năm nay vẫn giữ nguyên thói quen uống sinh tố ếch tươi sống mà họ tin rằng để tăng cường sức khỏe. Dù chưa được các nhà khoa học chứng minh, nhưng người dân địa phương tin rằng, thịt ếch tươi giúp họ có sức đề kháng chống lại mọi bệnh tật.

8. Cocktail máu bò (Ethiopia)

Món cocktail kinh khủng này với thành phần chính là máu bò tươi được pha cùng với một chút sữa và nước bọt của những người khác được phun thẳng vào li. Máu bò là một loại thức ăn phổ biến ở các quốc gia châu Phi và thường được dùng trong các buổi lễ trưởng thành.

9. Súp dơi (Palau)

Tuy rất kinh dị với hầu hết chúng ta nhưng ở Palau, súp dơi được xem là một món ăn ngon. Chúng được nấu cùng với rau, nước dừa, một chút gia vị cay và gừng. Người Palau có thể ăn hết tất cả các bộ phận của con dơi, trừ phần xương.

Nên nhớ rằng, dù bạn có chế biến kĩ đến đâu thì khả năng chất độc trong bụng dơi vẫn còn, bạn có thể sẽ phải đi gặp bác sĩ vì trót ăn phải chất độc đó đấy.

10. Sầu riêng (Việt Nam - Đông Nam Á)

Một lần nữa, ẩm thực Đông Nam Á lại ghi danh vào danh sách những món đặc sản khó ăn nhất thế giới. Sầu riêng - loại trái cây đặc trưng của vùng nhiệt đới có thể là một món khoái khẩu của rất nhiều người dân ở đây nhưng lại là loại trái cây khó ăn (và cả khó ngửi) đối với nhiều du khách nước ngoài.

Vẻ ngoài sần sùi của chúng cùng mùi hương kém hấp dẫn là trở ngại của rất nhiều khách phương Tây khi muốn nếm thử loại trái cây vua của vùng đất này.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Chùm ảnh graffiti độc đáo ở Moskva lần đầu đăng cai World Cup 2018

TGT - Chuẩn bị cho World Cup 2018 tại Nga các họa sĩ tự do đã vẽ graffiti đường phố thu hút đông đảo khách du lịch và người dân thành thị thích thú chụp ảnh.

Choáng ngợp với bãi biển màu hồng như bước ra từ truyện tranh

Màu sắc của bãi biển này đã thu hút du khách toàn thế giới.

Bí ẩn hồ nước màu hồng đầy ảo diệu

Hồ nước này nổi tiếng không chỉ vì màu sắc mà còn vì nhiều điều bí ẩn đằng sau đó.

Màn trình diễn với 6.000 pháo hoa tuyệt đẹp của đội Mỹ tại Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng 2018

Với tên gọi "Nhịp cầu thời gian", 6.000 quả pháo của Mỹ đem lại cảm xúc tuyệt vời nhất trong đêm hôm qua cho người xem mãn nhãn.

Paris - xứ sở của nhà thờ

Những nhà thờ ở Paris thường có kiến trúc độc đáo và giá trị lịch sử cao.

Ấn Độ và câu chuyện về món 'trầu lửa'

Người bán hàng châm lửa trực tiếp, để thực khách có thể thưởng thức món "trầu lửa” cháy bừng bừng trong miệng mà không hề bị bỏng.

Giải mã những bí ẩn của sa mạc Sahara

Ít người biết rằng trước khi trở thành một trong những hoang mạc lớn nhất thế giới, Sahara từng có thời kỳ xanh ngắt những hàng cây.

Italy và nhịp thở trong từng con hẻm

Những con hẻm mang sắc màu rực rỡ ở Cinque Terre được ghi lại một cách hoàn mỹ, với phong cách Italy rất thật.

Nổi bật

TGT - Trong "Quỳnh búp bê", Đào - em gái của "Lan cave" sở hữu vẻ đẹp quyến rũ và vô cùng nóng bỏng.

Đã mắt với những bức tranh được thầy giáo vẽ nên bằng phấn

TGT - Xem xong loạt bức tranh, thật Không thể tin nổi chỉ với những viên phấn lại có thể tạo ra những bức tranh đẹp đến vậy!

Nữ sinh HV Tài Chính hóa mỹ nữ cổ trang đẹp "hút hồn"

TGT - Thần thái rất giống với các mỹ nhân cổ trang của Trung Hoa, những hình ảnh cosplay nhân vật cổ trang của Hương Lan nhận được nhiều lời khen ngợi từ dân mạng.
TGT - Nhã Phương nhận thấy rằng, "phụ nữ luôn muốn được chồng yêu thương, chiều chuộng như lúc còn yêu nhau"
Vì diễn xuất quá nhập vai trong phim, nam diễn viên đã nhận phải không ít ý kiến quá khích từ phía khán giả.
Diễn xuất luôn là môn nghệ thuật hấp dẫn và là sân chơi thu hút các “thần tượng” khi được thử sức mình trong một vai trò mới – một diễn viên. Tuy nhiên, sự cống hiến của họ không được đánh giá cao, cho đến khi các thần tượng này bứt phá, thực sự chứng minh được tài năng diễn xuất của mình thông qua các vai diễn ấn tượng.
Nội dung thư của bạn học sinh khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.

Mới nhất

Hot teen

 

- Gao (Ảnh: NVCC) -

 

07:09

18/10/2018

TGT - Trong "Quỳnh búp bê", Đào - em gái của "Lan cave" sở hữu vẻ đẹp quyến rũ và vô cùng nóng bỏng.

Chuyện của sao

 

- Ly Tâm -

 

03:33

18/10/2018

TGT - Nhã Phương nhận thấy rằng, "phụ nữ luôn muốn được chồng yêu thương, chiều chuộng như lúc còn yêu...

Học đường

 

- Gao -

 

03:18

18/10/2018

TGT - Xem xong loạt bức tranh, thật Không thể tin nổi chỉ với những viên phấn lại có thể tạo ra những...

Phim ảnh

 

- Vũ -

 

02:54

18/10/2018

TGT - Hãy cùng điểm lại những bộ phim đặc sắc thuộc dòng trinh thám/ly kỳ khai thác đề tài tâm lý nữ...

Chuyện của sao

 

- Phuong Thao -

 

02:35

18/10/2018

Để có thể vào vai Minh trong phim 'Gạo Nếp Gạo Tẻ' một cách tốt nhất, diễn viên Phương Hằng đã phải sử...

Sống trẻ

 

- Thu Huyền -

 

01:17

18/10/2018

TGT - Patricia Henson (24 tuổi, đến từ Philippines) là một người mẫu, nhà thiết kế kiêm nữ giám đốc 9X...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

01:03

18/10/2018

TGT - Thật thà là một đức tính tốt nhưng đôi khi trong công việc và tài chính lại không rõ ràng vì vậy...

Giải trí

 

- Phuong Thao -

 

12:00

18/10/2018

Trong thử thách tiếp theo của The Face 2018, khán giả tinh ý nhận ra đây chính là thương hiệu mà Minh...

Âm nhạc

 

- Phuong Thao -

 

11:20

18/10/2018

Theo trend "Điên" của Vpop, Hiền Hồ vừa tung MV “Đừng nói tôi điên” vào tối ngày 17/10. Vì quá lo lắng...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

11:01

18/10/2018

Cuối cùng sau bao nhiêu sóng gió, đôi trẻ Minh và Nhân cũng đã đến được với nhau bằng một đám cưới đẹp...

Phim ảnh

 

- Phuong Thao -

 

10:42

18/10/2018

Diễn xuất luôn là môn nghệ thuật hấp dẫn và là sân chơi thu hút các “thần tượng” khi được thử sức mình...

Chuyện của sao

 

- Ly Tâm -

 

10:33

18/10/2018

TGT - Vậy là lời nguyền 7 năm đã không còn "ám" BTS nữa, fan hâm mộ mở hội ăn mùng đi nhé

Chuyện của sao

 

- Ly Tâm -

 

10:06

18/10/2018

TGT - Những chia sẻ thẳng thắn của danh hài đã khiến nhiều người vô cùng ngạc nhiên

Giải trí

 

- Phuong Thao -

 

09:30

18/10/2018

Ông khẳng định tuổi trẻ được quyền sai lầm nhưng không được sai phạm. Không có khái niệm tuổi trẻ là...

Sống trẻ

 

- Dung Mai -

 

09:00

18/10/2018

TGT - Cuộc đời không phải lúc nào cũng bằng phẳng, có những lúc ta rạo rực ý chí nhưng cũng có những...