Hotline: 091.919.6168

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai

Nhật Lệ 04/01/2019 14:30
Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai
TGT - Bạn đang muốn có một món bánh có đủ cả các vị ngọt, chua, mát, lạnh, béo thơm? Bạn muốn thử tay tặng cả nhà một chiếc bánh cực hấp dẫn và ngon miệng với đủ vị như thế? Vậy thì bạn hãy thử làm món bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai.

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 1.

Một chiếc bánh mà chứa đựng tổng hợp rất nhiều vị khác nhau

Giá trị dinh dưỡng của bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 2.

Không chỉ thơm ngon độc đáo mà món bánh này còn rất giàu giá trị dinh dưỡng nữa

Thành phần được sử dụng trong món bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai là: bánh quy sữa, bơ, kem tươi, phomai, nước quất,…Trong đó bánh quy giúp bổ sung canxi làm chắc xương, sắt chống thiếu máu, tăng cường trí tuệ, cung cấp nguồn khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Kem tươi cung cấp hàm lượng chất béo cao, canxi cho cơ thể, đặc biệt còn là món ăn được yêu thích giúp chủ nhân giảm stress hiệu quả.

Bên cạnh đó, phomai cũng là thực phẩm giàu protein, cung cấp canxi, vitamin giúp xương luôn chắc khỏe. Bơ và sữa cùng là những thực phẩm giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khoẻ của con người.

Tất cả những nguyên liệu sử dụng đều là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khi được kết hợp cùng nhau sẽ giúp bữa ăn trung hòa các thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu làm bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 3.

Những nguyên liệu cơ bản để làm món ăn này

Nguyên liệu phần đế bánh

- Bánh quy sữa: 150gram, Bơ: 80 gram (phần bơ đã đun chảy)

Nguyên liệu phần kem phomai

- Phomai tươi: 200 gram (cream cheese), Kem tươi: 200 gram (sử dụng loại whipping cream 32%)

- Nước quất: 45ml (nước vắt từ quả quất), Bột gelatin: 10 gram, Tinh chất vanilla: ½ thìa canh cafe

- Đường mịn: 80 gram

Dụng cụ cần thiết khi làm bánh

- Khuôn làm bánh, Máy xay sinh tố, Máy đánh kem

Nguyên liệu để trang trí bánh

- Đào ngâm đóng hộp: 3 quả, Bột gelatin: 10 gram, Nước: 250ml, Đường mịn: 50 gram

Các bước chuẩn bị trước khi làm bánh

Bơ: đun chảy

Quất: vắt lấy nước

Cách làm bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai

Bước 1

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 4.

Mang 150 gram bánh quy cho vào máy xay sinh tố nghiền mịn (hoặc có thể dùng chày nghiền). Sau khi phần bánh quy được nghiền mịn mang trộn cùng 80 gram bơ đã được đun chảy đến khi hỗn hợp được trộn đều cho phần hỗn hợp vừa tạo vào khuôn ép phẳng và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Bước 2

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 5.

Trộn 200 gram kem tươi cùng 80 gram đường mịn sau đó dùng máy đánh trứng trộn đều (sử dụng mức nhỏ nhất để trộn hỗn hợp). Khi hỗn hợp được trộn đều dừng lại và để riêng.Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn 200 gram phomai tươi. 

Khi thấy phần phomai đã được đánh nhuyễn cho phần kem tươi đã được đánh nhuyễn ở trên vào trộn đều. Tiếp tục đánh nhuyễn hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp được trộn đều là đạt có thể dừng lại. Phần hỗn hợp này gọi là hỗn hợp kem phomai.

Bước 3

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 6.

Cho 10 gram bột gelatin vào nước tiến hành đun chảy bằng phương pháp cách thủy. Sau đó để phần gelatin còn hơi ấm thì mang trộn với 45 ml nước quất. Khi hỗn hợp được trộn đều ta mang phần trộn đều cùng hỗn hợp kem phomai ở trên.

Bước 4

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 7.

Lấy phần đế bánh đã làm bước 1 ra khỏi tủ lạnh. Tiến hành đổ hỗn hợp kem phomai được hoàn thành ở bước 2 lên trên mặt phần đế. Tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh 30 phút khi thấy mặt bánh se lại là đạt. Chiếc bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai đã hoàn thành rồi đó, giờ bạn chỉ cần trang trí cho đẹp và cùng gia đình thưởng thức thôi.

Trang trí bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 8.

Đào vớt ra thái lát mỏng và xếp thành hình bông hoa hồng trên mặt bánh. Ở bước này cần sự tỉ mỉ cùng chút khéo léo của đôi tay.

Mang 10 gram bột gelatin ngâm vào 250 ml nước sau đó cho vào nồi đun lên, khi sôi tắt bếp chờ hỗn hợp còn hơi ấm thì đổ lên mặt bánh.

Hoàn thành bạn tiếp tục cho bánh vào ngăn đá và để thêm 30 phút rồi chuyển xuống ngăn mát. Chiếc bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai tuyệt đẹp của bạn đã hoàn thành rồi đó, giờ bạn chỉ việc gỡ bỏ khuôn ngoài bỏ ra đĩa thưởng thức cùng mọi người nhé.

Tối nay ăn gì: Độc đáo với bánh đào vị quất kết hợp cùng kem phomai - Ảnh 9.

Bạn có thể trang trí thành nhiều hình dạng khác nhau tuỳ vào sự sáng tạo của bản thân

Ảnh: Internet

Loading...

Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tối nay ăn gì: Làm pate gan gà bổ dưỡng ăn kèm bánh mì

TGT - Pate là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi nó có thể kết hợp với nhiều món khác nhau. Cùng tham khảo ngay cách làm pate gan gà sau đây. Chắc chắn, pate sẽ đem lại cho bạn những bữa ăn vừa nhanh vừa bổ dưỡng trong những ng

Tối nay ăn gì: Làm canh gà nấu sả nóng hổi vừa tuổi vừa ăn

TGT - Thịt gà vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguyên liệu xuất hiện nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nếu trước đây bạn chỉ chế biến các món như chiên, kho, luộc và rán thì hôm nay, hãy cùng học ngay cách làm canh gà nấu sả:

Tối nay ăn gì: Làm bánh cuộn hạnh nhân Almond Tuile cực ngon

TGT - Bạn đam mê làm bánh, luôn muốn tạo ra những chiếc bánh hấp dẫn nhất cho cả nhà? Bạn muốn thử làm một loại bánh vừa ngon vừa đơn giản? Bánh cuộn hạnh nhân Almond Tuile nhất định có thể đáp ứng được mong muốn đó của bạn.

Tối nay ăn gì: Làm sữa chua nha đam thơm ngon chuẩn vị

TGT - Sữa chua nha đam là món ăn không chỉ vô cùng thơm ngon mà còn giúp đẹp da, giữ gìn vóc dáng. So với việc mua sữa chua nha đam bên ngoài vừa đắt mà chưa chắc đã chuẩn thì tại sao bạn không học ngay cách để tự làm món ăn này dưới đây.

Sorae – một trong nnhà hàng Nhật Bản đẳng cấp TPHCM mừng kỷ niệm 4 năm

TGT - Cuối tháng 12/2014, Sorae Sushi Sake & Lounge đã ra mắt thực khách tại Sài Gòn và nhanh chóng trở thành đại diện Việt Nam duy nhất lọt vào Top 23 nhà hàng phong cách nhất thế giới do tạp chí VISI bình chọn.

Tối nay ăn gì: Giò heo nấu đậu ván thơm ngon giàu dinh dưỡng

TGT - Các bạn có đảm bảo bữa cơm của gia đình bạn có đầy đủ chất dinh dưỡng chưa? Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau vào bếp để chế biến một món ăn không những vừa thơm ngon mà lại còn giàu dinh dưỡng đó là món giò heo nấu đậu ván

Tối nay ăn gì: Làm thạch rau câu flan thập cẩm tráng miệng

TGT - Thạch rau câu là món ăn tráng miệng rất quen thuộc với nhiều gia đình vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng lại ngon khó cưỡng. Cùng học ngay cách làm thạch rau câu flan thập cẩm với dừa, nho khô để thưởng thức nhé!

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon

TGT - Bánh mì sandwich bình thường thì có lẽ ai cũng ăn nhiều rồi. Nhưng bánh mì sandwich kẹp tôm chiên thì có lẽ ít người biết đến. Vậy thì tại sao bạn không học ngay công thức làm món ăn này để đổi món cho cả gia đình?

Nổi bật

Ngay trong lần đầu về ra mắt bố mẹ bạn trai, cô gái trẻ đã khiến người lớn phật lòng vì một lý do mà cô cho rằng rất vô lý. Lên mạng than thở, cô không ngờ lại được dân tình chỉ ra điểm sai của mình.

Thông tin về bạn trai cũ qua lời nhận xét của chính Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam Khánh Vân

Khánh Vân từng yêu một người dễ thương, ga lăng và tốt bụng.

Phạm Hương có động thái ủng hộ Hoàng Thùy tại Miss Universe 2019 dù đại diện Việt Nam chỉ dừng chân ở Top 20

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 đã có những động thái trên mạng xã hội để ủng hộ cho người em của mình khi tham gia chinh chiến tại Miss Universe 2019.
"Thời điểm Xuân Mai nổi tiếng, tôi chỉ múa hát minh họa. Đến khi cô ấy đi Mỹ thì tôi mới thực sự nổi tiếng", Xuân Nghi tâm sự.
Sau khi kết thúc nhiệm kỳ Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam, H'Hen Niê trở về với cuộc sống bình thường như bao người khác.

Mới nhất

Showbiz

 

- Phuong Thao -

 

02:30

09/12/2019

Cùng sinh năm 1989, nhưng Lâm Vỹ Dạ hiện đã có chồng con đề huề trong khi Ngọc Trinh vẫn đang bay nhảy,...

Tin tức

 

- Hoàng Hằng -

 

02:00

09/12/2019

Nhật Kim Anh vừa hé lộ loạt ảnh cổ trang mới nhất, hứa hẹn với người hâm mộ sẽ tung ra một sản phẩm cổ...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

01:00

09/12/2019

Đã có sự cố xảy ra tại Miss Universe 2019 khi giải thưởng phụ Trang phục dân tộc xuất sắc nhất bị trao...

Vui - Độc - Lạ

 

- Phuong Thao -

 

10:30

09/12/2019

Màn song ca giữa Hồ Ngọc Hà và Ngọc Trinh với ca khúc "Gửi người yêu cũ" và "Cả một trời thương nhớ"...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

10:00

09/12/2019

Zozibini Tunzi - người đẹp đến từ Nam Phi xuất sắc được xướng tên ở ngôi vị cao nhất của Miss Universe...

Âm nhạc

 

- Nguyễn -

 

09:30

09/12/2019

Chiều 8/12, nam ca sĩ Huy Cung chính thức trình làng MV thứ hai của mình với tên gọi “Chuyện tình yêu...

Âm nhạc

 

- Mỹ Linh -

 

09:30

09/12/2019

Chỉ một ngày sau khi tung MV đầu tay “Người tình mùa đông” đánh dấu cột mốc chính thức theo đuổi con...

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

09:00

09/12/2019

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 đã có những động thái trên mạng xã hội để ủng hộ cho người em của mình...

Guu

 

- Phuong Thao -

 

09:00

09/12/2019

Dù chỉ dừng chân ở Top 20 nhưng Hoàng Thùy đã để lại dấu ấn đậm nét trong lòng công chúng, đặc biệt là...

Showbiz

 

- Cao Khải -

 

09:00

09/12/2019

Hoàng Thùy cực toả sáng tại sân khấu Miss Universe 2019 với hình ảnh tự tin và đĩnh đạc cùng câu ca dao...

Sống trẻ

 

- Hoàng Hằng -

 

09:00

09/12/2019

Ra mắt MV “Em ơi em cần gì?” cách đây vài ngày, Don Nguyễn dành tặng khán giả món quà bất ngờ khi hoá...

Chuyện của sao

 

- Mỹ Linh -

 

09:30

08/12/2019

Hình ảnh xinh lung linh của Lan Ngọc trong bộ trang phục cưới đang khiến cộng đồng fan hâm mộ của cô...

Cộng đồng mạng

 

- Ngọc Trâm -

 

09:30

08/12/2019

BB Trần khiến fan cười ná thở vì màn phân trần "thời tới đỡ không kịp" sau khi hóa thân thành Jennie...

Chuyện của sao

 

- Mỹ Linh -

 

09:00

08/12/2019

Xuất hiện tại 100 Triệu Một Phút tập 227, chàng bác sĩ, diễn viên Hạo Đông cùng Huy Phong, Tuấn Duy khiến...

Thể thao

 

- Dung -

 

09:00

08/12/2019

Khi cả nước đang hướng về trận chung kết bóng đá nữ U22 Việt Nam và U22 Thái Lan, không ít cư dân mạng...