Hotline: 091.919.6168

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon

Nhật Lệ 27/12/2018 14:24
Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon
TGT - Bánh mì sandwich bình thường thì có lẽ ai cũng ăn nhiều rồi. Nhưng bánh mì sandwich kẹp tôm chiên thì có lẽ ít người biết đến. Vậy thì tại sao bạn không học ngay công thức làm món ăn này để đổi món cho cả gia đình?

Giá trị dinh dưỡng của món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 1.

Bánh mì sandwich kẹp tôm chiên vô cùng thơm ngon

Bánh mì nói chung và bánh mì sandwich nói riêng đều có giá trị gluxit cao và luôn giữ vị trí số một trong bảng xếp hạng những loại thực phẩm đáp ứng nhu cầu năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, bánh mì còn chứa một hàm lượng nhỏ protein, các chất như : canxi, lipit, chất sắt..  rất tốt cho làn da, bảo vệ xương chắc khỏe, giúp não hoạt động tốt nhất…

Ngoài ra, một nguyên liệu cũng quan trọng và có hàm lượng dinh dưỡng cao trong công thức trên là tôm. Nó không chỉ tạo nên mùi vị hấp dẫn cho món ăn, mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất như vitamin B12, omega 3. Không những vậy, tôm còn chứa nguồn protein dồi dào và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi…

Bên cạnh bánh mì và tôm, món ăn này cũng có rất nhiều loại nguyên liệu bổ dưỡng khác như: khoai tây, phô mai, trứng…

Nguyên liệu cần dùng để làm món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 2.

Những nguyên liệu cơ bản để làm món ăn này

Với số lượng nguyên liệu được sử dụng trong công thức, bạn có thể làm được 9 miếng bánh mì dành cho 2 người ăn. Tuy nhiên, để phù hợp với mục đích sử dụng của mình bạn có thể gia giảm nguyên liệu theo ý muốn.

- 6 lát bánh mì sandwich, 1 củ khoai tây, 12 con tôm đã làm sạch và bóc vỏ

- Dầu ăn, 30gram phô mai, Mozzarella. 5gram muối, 3gram tiêu xay

- 1 lòng trắng trứng, 2 muỗng canh tinh bột ngô

Dụng cụ cần thiết để làm món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên

- Dụng cụ nghiền khoai tây, Dụng cụ bào phô mai

- Tô trộn, Chảo chống dính, Giấy thấm dầu

Cách làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên

Bước 1

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 3.

 

Dùng dao băm nhuyễn thịt tôm. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ. Cho khoai tây vào nồi luộc chín sau đó mang ra dùng dụng cụ nghiền nhuyễn.

Bước 2

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 4.

 

Cho tôm băm nhỏ, tiêu, muối, lòng trắng trứng, bột ngô vào âu khoai tây, trộn đều tay để hỗn hợp quyện dẻo.

Bước 3

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 5.

 

Bánh mì sandwich bạn dùng dao cắt bỏ phần rìa sau đó cắt từng miếng bánh mì thành 4 phần vuông bằng nhau. Lấy muỗng phết đều phần tôm lên mặt bánh rồi dùng một miếng bánh mì khác kẹp lại. Làm tương tự với những miếng còn lại cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 6.

 

Đun nóng dầu ăn ngập chảo, nhẹ nhàng thả từng miếng bánh mì vào chiên đến khi vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 5

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 7.

Bánh giòn rụm, bên trong có phô mai tan chảy béo ngậy quyện cùng thịt tôm thơm ngọt

Món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên sau khi hoàn thiện sẽ có mùi thơm phức nhờ phô mai và tôm, đặc biệt lớp vỏ giòn rụm, nóng hổi vô cùng kích thích vị giác.

Bạn có thể xếp một ít rau xung quanh đĩa bánh mì sandwich kẹp tôm chiên vừa để ăn kèm chống ngấy, vừa tăng thêm màu sắc bắt mắt cho món ăn này đấy!

Món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên giòn rụm, bên trong có phô mai tan chảy béo ngậy quyện cùng thịt tôm thơm ngọt. Khi thưởng thức bạn nhớ chấm cùng tương ớt hay xốt mayonnaise nhé, đảm bảo ăn cực kì dễ ghiền!

Một vài lưu ý khi làm món bánh mì sandwich kẹp tôm chiên

Để đảm bảo hương vị cho món ăn, bạn nên sử dụng đúng loại phô mai mà công thức đưa ra. Nên lựa chọn những con tôm tươi để có được thành phẩm ngon nhấtBạn lưu ý phải chiên ngập dầu thì bánh mì sandwich mới giòn rụm, vàng đều được.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này!

Tối nay ăn gì: Làm bánh mì sandwich kẹp tôm chiên siêu ngon - Ảnh 8.

Thưởng thức thôi nào

Ảnh: Internet


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Rò rỉ hình ảnh cơ sở bánh mì PewPew thứ 2 tại Hà Nội hoành tráng gấp nhiều lần

TGT - Dù mới chỉ là bản thiết kế nhưng cơ sở bánh mì thứ 2 của hot streamer PewPew tại Hà Nội có vẻ như được khá nhiều người hưởng ứng. Trông quán rộng rãi và khang trang hơn rất nhiều so với cơ sở đầu tiên.

Mùa tết này, chấm điểm độ đậm đà cùng thử thách tạo dáng với chiếc máy độc lạ cộp mác Pepsi Muối

Chớp mắt một cái, chỉ còn hơn tháng nữa là đến Tết rồi! Bạn có đang tự nhủ thầm “Lại thêm một cái Tết nhạt”? Nếu câu trả lời là có, hãy thôi lo lắng vì Tết nay đã có thử thách mới cực  vui nhộn từ Pepsi:Tạo dáng “đậm đà”, nhận ngay quà “chất”! Theo đó, những chai Pepsi Muối phiên bản giới hạn sẽ dành tặng cho những ai có màn tạo dáng “cực Muối” được chiếc máy  đo độ “đậm đà” của Pepsi lựa chọn.

Những đĩa Sashimi đẹp muốn xỉu qua bàn tay nghệ thuật của đầu bếp Nhật

TGT - Qua bàn tay và óc sáng tạo tài tình của đầu bếp Nhật Bản- Mikyoui00, những miếng cá sống trở nên sống động hơn rất nhiều, khi biến thành hình các nhân vật như thần Orihime, Hikoboshi... Những đĩa sashimi đẹp muốn xỉu không nỡ ăn.

Tối nay ăn gì: Bánh dứa Đài Loan thơm ngon chuẩn vị

TGT - Cắn một miếng bánh thơm đậm mùi dứa đưa vào miệng, bạn sẽ hiểu ngay vì sao món bánh dứa Đài Loan này lại được nhiều người say mê đến vậy. Cùng học ngay bí quyết làm món ăn này để chuẩn bị cho bữa tối hôm nay các bạn nhé.

Những địa điểm bán bánh Takoyaki vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

TGT - Nếu bạn yêu thích văn hóa Nhật Bản hay là tín đồ của Cosplay chắc hẳn các bạn đều biết đến món bánh bạch tuộc Takoyaki. Bánh có nhân bên trong là mực hoặc bạch tuộc, bên ngoài là bột truyền thống mang đến cho các bạn một hương vị hấp dẫn.

Tối nay ăn gì: Bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo

TGT - Nếu bạn đang có ý định tổ chức một bữa tiệc cùng người thân và bạn bè thì hãy đừng quên lựa chọn các loại bánh ngọt nhé. Một gợi ý cho bạn đó là làm bánh bông lan trà xanh kiểu con sò lạ mắt mà lại siêu đơn giản ngay sau đây!

Tối nay ăn gì: Làm chả cá Hàn Quốc xào cay cho bữa cơm đậm đà

TGT - Món chả cá Hàn Quốc xào cay có một sức hấp dẫn không thể chối từ bởi màu sắc bắt mắt và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Hãy học ngay cách làm siêu đơn giản dưới đây để chiêu đãi cả gia đình mình các bạn nhé.

McDonald’s Việt Nam rộn ràng khai trương cửa hàng thứ 18 tại Aeon Celadon Tân Phú

Vào ngày 21/12/2018, McDonald’s Việt Nam chính thức khai trương nhà hàng mới nhất tại Aeon Celadon Tân Phú tọa lạc tại Tầng trệt Trung tâm thương mại AEON Tân Phú, số 30 Bờ Bao Tân Thắng, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú. Như vậy, tính đến thời điểm này, McDonald’s Việt Nam đã có 18 cửa hàng hoạt động trên toàn Việt Nam.

Nổi bật

Mới nhất