Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Nhật Lệ 21/09/2018 11:18
Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng
TGT - Đùi gà và nước ngọt coca cola là hai loại nguyên liệu tưởng chừng như chẳng ăn nhập gì với nhau cả vậy mà chúng đã được kết hợp một cách hoàn hảo trong món đùi gà rim coca cola. Cùng học ngay cách làm món ăn này để chiêu đãi cả gia đình thôi.

 

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Đùi gà rim coca vừa thêm vừa ngọt vừa cay cay mặn mặn rất ngon (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu 

Đùi gà

- Gia vị: rượu trắng, coca cola, nước tương, bột ngọt

- Một nhánh gừng nhỏ

- Một vài cây hành lá

Sơ chế

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Rửa sạch đùi gà và để ráo nước (Ảnh: Nhật Lệ)

Đùi gà rửa sạch rồi để ráo nước, gừng cạo sạch vỏ và thái lát, hành lá nhặt sạch, rửa lại với nước. Phần đầu trắng của hành lá các bạn cắt khúc, còn phần thân xanh thái thật nhỏ. Các nguyên liệu khác bày sẵn ra để các bước sau lấy cho dễ

Cách làm 

Bước 1

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Dùng tay bóp đều để gia vị được ngấm sâu vào từng thớ thịt (Ảnh: Nhật Lệ)

Đầu tiên chúng ta tiến hành ướp gà. Một mặt lấy một cái tăm và chọc vào thịt gà cho thủng nhiều lỗ. Còn phần mặt sau thì các bạn dùng dao khía rách vài đường.

Bước 2

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Luộc qua gà một chút để rim nhanh chín (Ảnh: Nhật Lệ)

Bắc một nồi nước lên bếp, mở lửa lớn và cho vào vài lát gừng cùng một chén nhỏ rượu trắng hào cùng nước. Khi nước sôi thì các bạn cho đùi gà vào luộc sơ qua khoảng 2-3 phút. Sau đó vớt đùi gà ra để ráo nước.

Bước 3

 

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

 

Rán qua cho đùi gà vàng đều cả 2 mặt (Ảnh: Nhật Lệ)

Bắc một chiếc chảo lên bếp, cho thêm một chút dầu ăn vào làm nóng. Sau đó các bạn cho đùi gà vào chiên hơi vàng đều cả hai mặt thì cho thêm gừng và phần đầu trắng của hành lá vào. Đảo gà đến khi gà dậy mùi thơm thì các bạn cho khoảng 150ml coca vào chảo.

Bước 4

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Rim đùi gà đến khi chỉ còn sền sện nước kẹo thì tắt bếp (Ảnh: Nhật Lệ)

Đun thêm khoảng 5 phút thì các bạn cho thêm một ít nước tương vào. Sau đó vặn lửa lớn để kho gà. Khi nước sôi lớn thì các bạn vặn nhỏ lửa xuống chỉ để lửa liu riu. Kho thêm khoảng 30 phút nữa thì các bạn cho thêm 2 thìa cà phê  bột ngọt rồi nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bước 5 

 Tối nay ăn gì: Làm đùi gà rim coca cola thơm thơm cay cay lạ miệng

Thành phẩm là món gà rim coca đậm vị thế này có khiến bạn hứng thú không nào? (Ảnh: Nhật Lệ)

Khi nước dùng chỉ còn lại sền sệt thì tắt bếp và rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên. Sau đó các bạn múc đùi gà ra đĩa và ăn nóng với cơm nhé. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon này rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Biến tấu bắp bò thành Bò kho mật mía thơm ngon lạ miệng

TGT - Thịt bò là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng và được khá nhiều người yêu thích. Hôm nay stylenews.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách biến tấu bắp bò thành bò kho mật mía vô cùng thơm ngon.

Tối nay ăn gì: Canh đuôi bò củ sen bổ dưỡng

TGT - Canh đuôi bò hầm củ sen từ lâu đã nổi tiếng mà món ăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và vô cùng tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp gân cốt dẻo dai và hỗ trợ các quý ông trong chuyện tăng cường sinh lý.

Ứa nước miếng với 3 món ngon từ cốm và cách chế biến cực đơn giản

TGT - Mùa thu thơm hương cốm và không nơi đâu lại có nhiều món ngon từ cốm như ở Hà Nội. Hãy vào bếp và thử thực hiện 3 món cực ngon, cực dễ làm từ cốm sau đây:

Một buổi học thú vị về cách làm đồ ngọt truyền thống Nhật Bản ở Kyoto!

TGT - Wagashi là một loại bánh ngọt ngon của Nhật Bản, thường được dùng cùng trà đạo truyền thống. Ở Kyoto, thành phố cổ kính nhất của Nhật Bản, và một số nơi quanh thành phố có thể giúp bạn thử làm bánh Kyogashi cho chính mình!

Tối nay ăn gì: Tổng hợp tất tần tật các món ngon từ tôm cho bạn tha hồ đổi món

TGT - Tôm là món ăn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Ngoài những cách nấu nướng thông thường giờ đây bạn có thể học được rất nhiều những món lạ miệng khác từ tôm để đổi món mỗi ngày. Cùng xem ngay những công thức dưới đây và bắt tay vào thực hiện thôi.

Đố ai biết dịp Trung thu một số nước châu Á sẽ có những loại bánh đặc trưng nào?

TGT - Vào dịp Trung thu, ở Việt Nam có loại bánh đặc trưng là: bánh nướng và bánh dẻo. Vậy một số nước châu Á khác, họ có loại bánh đặc trưng nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết:

Tối nay ăn gì: Cách làm chè khoai dẻo hình bông hoa nhiều màu sắc

TGT - Chè khoai dẻo mềm mềm, thơm thơm lại dai dai mát mát hấp dẫn vị giác của biết bao nhiêu người. Món ăn ấy giờ đây bạn có thể học ngay cách làm thật đơn giản. Hơn nữa còn với tạo hình bông hoa nhiều màu sắc. Còn ngại gì mà không thử?

Dạo quanh chợ Nghĩa Tân có đủ món ăn ngon - bổ - rẻ không quá 50 nghìn đồng

TGT - Chợ Nghĩa Tân luôn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ ăn uống bởi món ăn vô cùng đa dạng, giá cả rẻ bất ngờ. Có những món ăn đã trở thành thương hiệu riêng của khu chợ này. Hãy cùng chúng tôi khám phá:

Nổi bật

TGT - Dù khá bất ngờ trước hàng trăm lời mời kết bạn và lượt theo dõi trên facebook cá nhân nhưng cô giáo thực tập xinh đẹp này vẫn cảm thấy rất vui vẻ và thoải mái.

Tom Cruise ở tuổi 56: Tài sản nửa tỷ đô nhưng bỏ vợ con sống ẩn dật, lập dị

Ở tuổi 56, Tom Cruise đã trải qua ba lần ly hôn và sống cuộc sống độc thân không con cái.

Nhan sắc không hề gây thất vọng của "bạn gái tin đồn" Changmin (DBSK)

TGT - Vốn là một diễn viên phim nóng, Ayumu Takeuchi sở hữu số đo ba vòng nóng bỏng cộng với khuôn mặt có vẻ đẹp ngây thơ, trong sáng
Chi tiết bất thường được "bóc" ra từ bức ảnh cưới dưới đây khiến nhiều người thực sự kinh ngac: Đúng là không thể qua được đôi mắt của cư dân mạng.
Tóc Tiên nhận được nhiều lời khen ngợi khi sở hữu vóc dáng thon gọn, làn da trắng mịn màng.
Dân mạng đã để lại khá nhiều bình luận hài hước khi theo dõi câu chuyện về đôi rùa cao tuổi ở Áo.
TGT - Doanh nhân phố núi phủ nhận thông tin vợ sắp cưới mang thai 3 tháng.

Mới nhất

Sống trẻ

 

- Xiu -

 

08:21

21/02/2019

TGT - Dù khá bất ngờ trước hàng trăm lời mời kết bạn và lượt theo dõi trên facebook cá nhân nhưng cô...

Chuyện của sao

 

- Daisy -

 

03:39

21/02/2019

TGT - Vốn là một diễn viên phim nóng, Ayumu Takeuchi sở hữu số đo ba vòng nóng bỏng cộng với khuôn mặt...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

02:06

21/02/2019

TGT - Người đẹp sinh năm 1997 lần đầu lên tiếng về việc "nghỉ chơi" với hoa hậu Kỳ Duyên.

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

02:06

21/02/2019

TGT - Doanh nhân phố núi phủ nhận thông tin vợ sắp cưới mang thai 3 tháng.

Giải trí

 

- Daisy -

 

11:57

21/02/2019

TGT - Những hình ảnh chính thức đầu tiên về chương trình đã được tiết lộ

Cộng đồng mạng

 

- Daisy -

 

10:54

21/02/2019

TGT - Tin vui là chúng ta đã tìm thấy thông tin của anh chàng, còn tin buồn là....

Hot teen

 

- Xiu -

 

09:53

21/02/2019

TGT - Dù xinh đẹp, tài giỏi nhưng Bùi Lan Phương vẫn chọn cuộc sống độc thân vui vẻ. Điều này càng là...

Giải trí

 

- Tiểu Vy -

 

09:34

21/02/2019

TGT - Trở thành đại diện tiếp theo sau H'Hen Niê chinh chiến tại đấu trường Miss Universe, Hoàng Thùy...

Học đường

 

- Xiu -

 

08:10

21/02/2019

TGT - Chỉ cần đặt chân đến ngôi trường này, bạn đã có thể mang về cả 'rổ' ảnh 'sống ảo' ngỡ như đang...

Cộng đồng mạng

 

- Daisy -

 

04:35

20/02/2019

TGT - Khi mà việc kiếm người yêu ngày càng khó khăn và "FA Zone" đang ngày ngày vẫy gọi, thì việc tận...

Guu

 

- Minh Thuỳ -

 

04:33

20/02/2019

TGT - Sau chuyến du lịch Thái Lan đầu năm cùng gia đình, Ngọc Hân vội vã sang Mỹ chuẩn bị buổi trình...

Phim ảnh

 

- Minh Thuỳ -

 

04:32

20/02/2019

TGT - Dean DeBlois - vị đạo diễn, biên kịch kiêm nhà sản xuất phim người Canada tài ba này vốn nổi tiếng...

Hot teen

 

- Minh Thuỳ -

 

03:21

20/02/2019

TGT - Nam sinh 9x điển trai Buti (tên thật là Trần Đỗ Phương Minh) được bạn bè hết lòng ca ngợi bởi nụ...

Cộng đồng mạng

 

- Xiu -

 

02:17

20/02/2019

TGT - Đây có lẽ là một trong số những hình xăm bá đạo nhất từ trước đến nay và lý do để ra đời hình xăm...

Chuyện của sao

 

- Tiểu Vy -

 

11:31

20/02/2019

TGT - Cô em út nhà Kardashian có phản ứng gay gắt về tin đồn dao kéo.